Resep pengukus asas ini boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis perahu berperisa, serta perapian kedelai dan kapal penyapu vegan lain.
Tidak tahu apa pengukus? Ia adalah minuman panas, berasaskan susu dan rasa sirap (iaitu kafein bebas kecuali sirap tambahan mempunyai kafein di dalamnya) yang popular di banyak kedai kopi.
Resipi ini menjadikan satu hidangan tetapi mudah disesuaikan untuk membuat kuantiti yang lebih besar.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan susu (atau alternatif susu seperti
- susu kedelai atau susu badam)
- 1 1/2 auns
- sirap berperisa (3 squirts dari dispenser Torani, atau kuantiti disyorkan pengilang, lihat Nota di bawah)
- Pilihan: krim berat, disebat
Cara Membuatnya
- Menggunakan tongkat berbuih atau di atas dapur, stimkan alternatif susu atau susu .
- Masukkan sirap berperisa ke bahagian bawah cawan besar atau cawan.
- Tuang susu kukus ke dalam gelas dan (jika perlu) kacau minuman tersebut.
- Tambah krim cambuk pilihan.
- Nikmati panas.
Nota: Perisa pengukus popular termasuk karamel, krim Ireland, pudina, coklat, dan vanila. Sekiranya anda membuat pengukus buah-buahan, tambah susu secara beransur-ansur untuk mengelakkan curdling atau menambah sirup vanili bersama-sama dengannya untuk mengelakkan curdling.
Jika anda ingin mengurangkan pengambilan gula anda, anda boleh menggunakan sirap berperisa tanpa gula.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 268 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 106 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 8 g |