11 Wain Hari Kesyukuran yang Hebat

Kesyukuran boleh menjadi acara tekanan tinggi dengan semua persediaan makanan, pilihan tetamu, pilihan wain dan pengaturan tempat duduk, tetapi tidak perlu. Walaupun seekor ayam belanda cenderung untuk mengambil perhatian, ia benar-benar bahagian yang gemar yang menuntut pasangan yang sempurna dari wain pada Hari Kesyukuran . Daging putih dan gelap burung panggang sangat mudah untuk dipermudahkan; Walau bagaimanapun, pemadat yang penuh ramuan, sos cranberi atau semangkuk, dan sayur-sayuran panggang boleh meletakkan tekanan berpasangan untuk merangkul sebotol wain yang paling serba boleh.

Sekiranya anda memerlukan beberapa pasangan pasangan berpelukan yang benar dan benar atau berharap untuk mencari beberapa wain yang menawarkan hidangan percutian yang mencabar melalui buah anggur atau kawasan yang kurang dikenali? Kami telah mengumpulkan sekumpulan wain yang pasti akan menyenangkan palates dan pocketbooks. Semak pilihan wain kesyukuran dan pasangan kegemaran kami di mata harga mulai dari $ 6 mesra bajet ke acara istimewa $ 40.

• 01 dari 11

  J Vineyards Lembah Sungai Rusia Pinot Noir (CA) $ 40

  Memberi banyak raspberry dan ceri yang cerah pada hidung yang dicampur dengan biji tanah dan rempah vanila manis. Profil lelangit di Lembah Sungai Rusia Pinot ini penuh dengan campuran berry tiga raspberry, blackberry, dan strawberi. Menawarkan tekstur sutera dan gaya sederhana dan sempurna untuk berpasangan dengan pelbagai kegemaran Kesyukuran, J Vineyards Lembah Sungai Rusia Pinot membungkus banyak kepelbagaian pasangan makanan.

• 02 dari 11

  Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA) $ 22

  Gabungan gabungan 92% Pinot dan 8% Chardonnay membuka penyinaran Sonoma yang menarik ini. Jangkakan bunga mawar di kaca dan medley strawberi manis yang dibalut dengan rempah vanila untuk menyambut hidung. Di langit-langit, wain yang lebih ringan bertumpuk ke arah penampilan kedua strawberi dengan perut segar lemon di tengah-tengah. Membawa nilai yang banyak dan fleksibiliti berpasangan makanan, janji-janji berbuih ini untuk membawa keseronokan, kebahagiaan perayaan kepada Makan Malam Kesyukuran.

• 03 dari 11

  Terra d'Oro Deaver Ranch Old Vine Zinfandel (CA) $ 22

  Ada banyak yang suka tentang Terra d'Oro Deaver Ranch Zinfandel, dan lebih lagi untuk menikmati hidangan Thanksgiving. Dari lapisan-lapisan hitam buah-buahan yang murah hati ke pusaran vanila yang bercampur dengan rempah labu labu, Zin ini banyak terdapat di dalam gelas. Keaslian Zesty dan pepenjuru palat, integrasi tannic tegas dan keseimbangan keseluruhan dengan kemasan yang luar biasa, wain merah ini akan mengendalikan diri dengan baik di samping ayam belanda dan semua bahan kegemaran pada Hari Kesyukuran.

• 04 dari 11

  Pombal do Vesuvio DOC Duoro (Portugal) $ 31

  Ingin melompat dari kotak wain Kesyukuran tradisional pada hari kalkun ini? Tidak perlu lagi. Portugal terus membuat gelombang dengan wain merah serantau mereka, berdasarkan anggur Port tradisional (Touriga Nacional dan Touriga Franca). Pombal do Vesuvio tidak terkecuali. Dihasilkan oleh Family Port yang dihormati, Symington Estates, Pombal do Vesuvio membawa banyak buah yang gelap ke hidung bersama-sama dengan kelopak mawar yang hancur dan watak yang didorong oleh mineral yang tidak dapat dipastikan. Lelangit menunjukkan kepekatan yang besar dengan ceri hitam dan blackberry yang mendominasi kemudian memberi laluan kepada pencerobohan yang menarik terhadap rempah-rempah yang disokong dengan baik oleh tanin yang mampu dan struktur yang lancar.

• 05 dari 11

  Puncak Purba Paso Robles Renegade (CA) $ 19

  Menghidangkan gabungan mengejutkan 71% Syrah, 24% Malbec dan 5% Petit Verdot, Renegade Puncak Purba dari Paso Robles dibina di belakang semua buah tanaman yang ditanam. Mengharapkan aroma buah-buahan gelap, rempah-rempah tanah dan berasap pada hidung. Lelangit mendedahkan lapisan buah-buahan yang dipenuhi dengan blackberry, ceri hitam yang bercampur dengan kendi koko, lada hitam, dan vanila. Tanin adalah padat tetapi mudah didekati. Rawatan ini berterusan dan dibungkus dengan mengeluarkan buah dan asap.

• 06 dari 11

  Kita Syrah (CA) $ 30

  Bercakap dari California Santa Ynez Valley menyelubungi dalam AVA Santa Barbara County, Kita Syrah mempamerkan kemahiran yang luar biasa dan keanggunan yang berterusan. Ia terbuka dengan warna-warna yang berwarna ungu-biru di dalam gelas dan membawa keluar dengan buah gelap padat, cranberry kering dan asap di hidung. Blackcurrant menguasai lelangit bersama dengan input lazat dari ceri hitam dan lada hitam. Tannin yang ditenun dengan baik membawa buah ke hadapan dan nuansa vanila renda penamat yang berterusan. Sifat semulajadi dengan daging panggang, panggang dan barbeku, Kita Syrah akan mengendalikan kalkun dalam semua bentuk mulianya, sama ada dengan brendi dan panggang, goreng atau asap. Sifat semulajadi Syrah ini juga membuat pasangan luar biasa dengan hidangan sampingan berasaskan cendawan.

• 07 dari 11

  Aveleda Quinta da Aveleda Vinho Verde (Portugal) $ 6

  Mencari wain Kesyukuran di luar kotak? Kemudian pengakap untuk menikmati wain putih berkilauan dengan harga yang berpatutan dari utara Portugal. Spritzy pada pandangan pertama, tetapi kemudian gelembung-gelembung kecil yang bahagia menetap dan mandi anggur putih yang sangat kering dan putih dengan penuh pada infusi jeruk lemon-kapur. Diwarnai dengan gabungan Loureiro (80%) dan Alvarinho, mengharapkan profil kelapa sawit untuk mengikuti garisan sitrus tanpa lemak dan selesai mineral yang diguna pakai. Renyah, segar dan ultra berpatutan, 2014 Aveleda Vinho Verde membuat perlawanan yang baik untuk ayam, salad, dan sisi yang menyelinap ke arah kerang.

• 08 dari 11

  JJ Vincent Pouilly-Fuisse "Marie Antoinette (Burgundy) $ 26

  Pouilly-Fuisse klasik yang berasal dari beberapa ladang anggur, putih Burgundian ini menunjukkan kesegaran luar biasa pada hidung dan bergema sepanjang profil langit-langit. Perlu diingat, bahawa wain ini dibuat dari 100% Chardonnay, dengan kayu oak yang minimum, sehingga ciri-ciri buah yang bermasalah ini membuahkan triage merangsang epal hijau, buah batu masak, bisikan citrus dan hanya sedikit rempah. Keasaman pepejal dan kemasan yang garing, kering dan teratur dengan baik menandakan Cuvee ini dari JJ Vincent. Delicious!

• 09 dari 11

  Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Kabinett (Jerman) $ 27

  Riesling klasik dari lembah sungai Mosel River yang curam di Jerman, membawa apel yang cukup, masak, pic masak dan jeruk pekat di hidung. Garis yang kaya dan sederhana dengan keaslian, keasaman yang kaya dan buah-buahan ke hadapan yang subur memberi laluan kepada kemerahan yang bercerita dan kemasan yang elegan dan berkekalan. Pertimbangkan untuk berpasangan dengan Riesling yang manis dengan pelbagai kegemaran Kesyukuran. Ia boleh mengendalikan burung, sisi, dan pai.

• 10 daripada 11

  Graham's Six Grapes Reserve Port (Portugal) $ 20

  Graham's Six Grapes Reserve Port adalah campuran muda yang dinamis dari enam varietals anggur yang mempamerkan aromatik yang kaya, tertumpu dan intensiti buah yang menarik di langit-langit. Pengenalan selamat datang ke dunia wain yang diperkaya, pelabuhan peringkat kemasukan tertentu dari Graham ini membawa lapisan rasa termasuk ceri dan cokelat gelap dengan rempah hangat dan nuansa kacang. Port sempurna untuk tahun ini dengan campuran coklat gelap, kacang, keju biru dan pencuci mulut berasaskan buah berry. Fikirkan pai Thanksgiving dari pecan ke labu dan pai chocolate Bourbon chocolate to tart cherry. Pelabuhan menyampaikan penghasilan yang lazat untuk makan Thanksgiving, sama ada bermitra dengan pencuci mulut atau berkhidmat sebagai pencuci mulut itu sendiri.

• 11 dari 11

  Benziger Sauvignon Blanc (CA) $ 14

  Bersertifikat yang lestari, Benziger Sauvignon Blanc adalah wain berwarna putih yang berlimpah yang menawarkan nuansa sitrus yang serius dari limau gedang yang penuh dengan rasa hingga lemon-limau. Minerality seperti Loire mengalir dengan mudah dan bersandar, garisan keasaman yang renyah membuat bentuk yang mesra makanan. Sempurna untuk berpasangan dengan pemadat yang penuh dengan herba, banyak ayam, ubi jalar, dan banyak lagi.