7 Resipi Risotto Mudah

Semua orang perlu tahu cara memasak risotto. Nama itu sendiri menakutkan ramai orang tetapi risotto tidak begitu sukar kerana semua acara memasak kegemaran anda akan kelihatan. Apa yang diperlukan ialah kuali berat, pembakar, sudu dan sebagainya. Mula selesai, risotto sempurna hanya mengambil masa kira-kira 30 minit untuk dibuat.

Rahsia untuk risotto besar sebenarnya sangat mudah. Simpan kacau. Tindakan pengadukan membantu kanji mengeluarkan kanji ketika memasak, yang menjadikan risotto berkrim. Dan nasi mempunyai kecenderungan untuk tenggelam ke bahagian bawah campuran dan melekat pada bahagian bawah kuali supaya tetap bergerak.

Padi Arborio adalah tradisional tetapi anda boleh menggunakan padi putih panjang; hasil akhirnya tidak semestinya berkrim. Berikut adalah beberapa resipi termasuk satu untuk risotto bakar dan satu lagi yang diaduk hanya dua kali jika anda tidak mahu berdiri di atas dapur.

Sebaik sahaja anda tahu bagaimana membuat risotto, gunakan bahan kegemaran anda dan buat karya anda sendiri.

• 01 dari 07

  Resipi Beras Panjang Ragi Ayam Risotto

  Anehnya, nasi beras yang biasa digunakan dalam risotto ayam ini, yang mungkin akan menjadi kejutan kepada para pemurni, yang selalu menggunakan beras arborio. Ini adalah makanan yang selesa sampai maks.

• 02 dari 07

  Resipi Tekanan Resin Risotto

  Resipi mudah untuk risotto yang dibuat di dalam periuk tekanan adalah kebohongan. Gunakan beras arborio untuk hasil yang terbaik tetapi nasi sederhana beras juga mungkin berfungsi dengan baik.

• 03 dari 07

  Resipi Risotto Bakar

  Membakar risotto dalam ketuhar yang panas, selepas campuran yang dibawa ke dapur di dapur, adalah cara yang sangat mudah untuk membuat hidangan ini. Anda boleh menambah apa-apa dari kacang hingga dicincang ayam yang dimasak untuk ham kepada resipi mudah ini.

• 04 dari 07

  Resipi Risotto Mudah Mudah

  Menggunakan keju Parmesan yang parut segar dalam resipi klasik ini adalah mustahak. Jangan juga berfikir tentang keju dalam keju hijau. Anda perlu menggunakan perkara sebenar untuk rasa dan tekstur terbaik dalam risotto.

• 05 dari 07

  Crockpot Ham dan Pea Risotto

  Apabila anda berfikir tentang itu, haba yang rendah dan perlahan crockpot adalah cara yang sempurna untuk membuat risotto. Resipi ini ternyata sangat licin dan berkrim. Dan ia begitu mudah.

• 06 dari 07

  Resipi Resipi Cendawan

  Sihir sebenar dalam resipi risotto cendawan ini datang dari menggunakan stok cendawan, tetapi stok sayur boleh diganti.

• 07 dari 07

  Resipi Beras Brown dan Cendawan Brown

  Risotto moden ini menggunakan beras merah pendek (beras arborio coklat), cendawan, kacang, bijak, dan keju Parmesan. Padi sedikit lebih lama untuk dimasak daripada nasi putih tetapi perasa menjadikan masa penglibatannya bernilai.