Resipi ini untuk Sweet Soy Korea dan Madu Ayam adalah mudah dan tidak memakan masa untuk membuatnya. Jadi, jika anda sedang dalam perjalanan atau hanya tidak mempunyai banyak masa untuk ganti selepas meninggalkan kerja, mengambil anak-anak, dan lain-lain, hidangan ini mesti dicuba.
Jika anda tidak biasa dengan makanan Korea , jangan risau. Perkara yang baik tentang ayam adalah makanan yang benar-benar antarabangsa. Hidangan ini sepatutnya menjadi sangat biasa kepada anda, tetapi dengan penambahan rempah dan sos yang secara tradisinya digunakan dalam masakan Korea.
Satu lagi perkara hebat tentang resipi ini ialah ia boleh dilakukan dalam satu kuali pada dapur. Ia juga hebat di grill, di lidi , atau sebagai protein dalam salad makanan. Oleh itu, jika anda cuba makan lebih banyak makanan yang sihat, makan ayam ini, bukannya ayam varietas tradisional Amerika, goreng, dan lemak, tidak akan sepenuhnya menggagalkan usaha anda.
Jika anda membuat hidangan ini untuk keluarga empat, resipi ini (kecuali jika anda berlipat ganda atau tiga kali) akan cukup untuk satu malam. Jika anda membuatnya hanya untuk diri sendiri atau untuk diri sendiri dan orang lain, anda sepatutnya mempunyai cukup untuk sisa makanan. Gunakan ayam sebagai protein dalam salad dan anda akan mempunyai cukup untuk merawat diri anda sehingga satu minggu bekerja.
Apa yang Anda Perlu
- 3 pon dada ayam, ditumbuk sangat nipis atau potong
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 cawan kedutan soya-madu
Cara Membuatnya
- Tutup ayam dengan campuran soy-madu dan bawang putih dan marinate selama sekurang-kurangnya 20 minit. Untuk membuat campuran, anda akan memerlukan sos, gula, madu, dan minyak zaitun .
- Selepas mengamalkan, letakkan ayam dan garam ke dalam kuali. Tutup dan bawa ke reneh yang rendah.
- Masak ayam sehingga selesai. Pastikan anda menukar daging sekurang-kurangnya sekali. Langkah ini perlu mengambil masa kira-kira 20 minit, tetapi kerana masa memasak berbeza-beza bergantung pada kaedah memasak dan memotong daging, periksa suhu ayam untuk memastikan ia mencapai 165 F secara dalaman.