Apabila ia datang kepada diet bebas gula, sangat penting untuk mencari cara untuk mengekang gigi manis itu. Membuat resipi di rumah dengan pilihan pemanis bebas gula anda menjadi keperluan. Selalunya, anda tidak akan mendapati apa-apa pilihan bebas gula yang sihat walaupun di kedai makanan kesihatan. Banyak produk yang dibeli di kedai mengandungi sama ada gula seperti madu atau sirap maple atau jika diberi nama tanpa gula, mempunyai sorbitol atau maltitol di dalamnya yang boleh menyebabkan ketidakselesaan perut pada ramai orang. Inilah sebab mengapa label membaca adalah kunci, serta mencari pemanis pilihan bebas gula kegemaran. Stevia dan Swerve (yang erythritol) adalah pilihan yang baik.
Jika anda merasa bercita-cita tinggi dan mempunyai resipi yang baik, anda boleh membuat ais krim vanila tanpa gula anda sendiri . Ia memerlukan beberapa langkah tambahan dalam proses itu, tetapi merancang ke depan untuk apabila hits keinginan gula adalah kunci untuk tetap berada di landasan dan tidak memberi pencobaan kerana kekurangan pilihan yang lebih sihat.
Jika anda tidak suka membuat ais krim vanila percuma buatan sendiri, terdapat pilihan yang dibeli di kedai, iaitu Breyer's Carbsmart. Ia berfungsi dengan baik dalam menggantikan resipi buatan sendiri di sini.
Maklumat Pemakanan:
Saiz Servis: 1 hidangan, Kalori: 291, Kalori dari Lemak: 266, Jumlah Lemak: 29.5 g, Lemak tepu: 18.2 g, Trans Fat: 0 g, Kolesterol: 40 mg, Natrium: 168 mg, Karbohidrat: 13.9 g, : 9.1 g, Gula: 0.3 g, Protein: 4.8 g, Vitamin C: 0%, Vitamin A: 16%, Besi: 3%, Kalsium: 8%
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan
- ais krim bebas gula
- 1/2 cawan krim berat
- 2 sudu teh
- Matcha serbuk teh hijau
- Ekstrak 1 sudu teh peppermint
- 1/2 cawan
- cuka coklat atau cip coklat tanpa gula
- 2 hingga 3 tetes pewarna makanan semula jadi (jika dikehendaki)
Cara Membuatnya
- Letakkan semua bahan (kecuali nasi coklat atau coklat coklat jika menggunakan) di dalam pengadun berdiri.
- Campurkan tinggi sehingga semua dimasukkan.
- Tuangkan campuran ke dalam hidangan kaca (9 x 5 panci roti adalah saiz yang sempurna) dan bekukan selama 2 hingga 3 jam.
- Jika anda suka tekstur lembut berfungsi, nikmati segera sebelum pembekuan. Membekukan tekstur ais krim yang lebih sukar.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 36 mg |
| Natrium | 21 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |