Starter Roti Persahabatan adalah apa yang digunakan untuk membuat Roti Persahabatan Amish. Ia dipanggil Persahabatan Roti Starter kerana ia biasanya dibahagikan di kalangan rakan-rakan.
Nota: Harap jangan mengelirukan starter ini dengan Starter Roti Sourdough , yang menggunakan sedikit gula. Resipi ini digunakan sebagai asas untuk roti roti yang manis atau cepat, bukan Roti Pekat Sourdough.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan air
- Sampul 1/4 auns
- yis kering aktif (apprx 2-1 / 4 sendok teh)
- 1 cawan gula
- 1 tepung cangkir
- 1 cawan susu (110 F)
Cara Membuatnya
- Dalam cawan pengukur kaca, tambahkan 1/4 cawan air. Panaskan air dalam ketuhar gelombang mikro ke 110 darjah F atau jika air paip anda sampai ke suhu itu gunakannya.
- Tambah yis. Biarkan yis dibubarkan. Ini mengambil masa kira-kira 10 minit. Dengan sudu plastik, kacau yis sehingga ia larut. Tetapkan cawan pengukur diketepikan.
- Dalam mangkuk bukan logam yang besar, gabungkan gula dan tepung dengan kocok bukan kawat. Perlahan-lahan menambah susu dan yis dibubarkan. Kacau campuran sehingga dikombinasikan.
- Letakkan 3/4 cawan pemula di setiap beg plastik. (Lebihan akan masuk ke dalam beg yang anda simpan.) Berikan 3 beg lain kepada rakan dengan salinan arahan ini .
Tips Resipi
- Penting: untuk proses penapaian untuk berjaya, ia tidak boleh bersentuhan dengan sebarang sudu logam atau mangkuk. Ini akan menghalang prosesnya.
Lebih Lanjut pada Roti Persahabatan
Langkah Mempertahankan Ramah Persahabatan dengan Foto
Roti Persahabatan Cinnamon Butterscotch
Roti Persahabatan Triple Chocolate
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 338 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrium | 381 mg |
| Karbohidrat | 69 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |