Roti Persahabatan, Roti Persahabatan Amish adalah apa yang dibuat dengan plastik resonable ukuran galak Amish Friendship Roti starter dan arahan ini. Sekiranya anda adalah penerima beg starter, arahan ini hendaklah datang dengan beg itu. Jika anda adalah orang yang memberikan starter, pastikan dan cetak arahan ini untuk pergi bersamanya.
Nota dalam Margin:
Untuk lebih baik dengan proses membuat roti ini, tambahkan tarikh sebenar kepada resipi ini. Hari Pertama adalah tarikh yang pertama kali anda terima (atau dibuat) beg starter. Hari 10 adalah hari anda boleh membuat roti
Jangan gunakan sebarang sudu atau mangkuk logam dengan resipi ini. Ia akan mengganggu proses penapaian.
Untuk menyimpan beg Amish Friendship Roti Starter daripada meletup, periksa lebih dari sekali sehari. Pastikan untuk melepaskan apa-apa pembesaran udara yang berlebihan.
Apabila diberitahu untuk menguli beg, lakukan dengan teliti. Tahan kawasan yang dapat ditembusi dalam satu tangan, dan gunakan tangan yang lain untuk mengasah permulaan.
Apa yang Anda Perlu
- Hari 6 (Memberi Makan Beg):
- 2 cawan
- tepung (dibahagikan)
- 2 cawan gula (dibahagikan)
- 2 cawan susu (dibahagikan)
- Hari 10 (Membuat Roti):
- 2 tepung cangkir
- 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh
- serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 2 sudu teh kayu manis
- 1 cawan gula
- 1 kotak / 5 auns campuran puding vanila segera
- 1 cawan minyak sayuran
- Susu 1/2 cawan
- 3 telur
- 1 sudu vanila
- 1 beg Amish Friendship Starter
- 1 cawan pecans cincang (atau walnut, ringan dibakar)
Cara Membuatnya
Memakan Amish Roti Persahabatan Amish
(Isikan kekosongan dengan hari sebenar bulan.)
Hari Satu - ______________ - Jangan berbuat apa-apa kepada beg Starter.
Hari Kedua - ______________ - Knead beg itu.
Hari Tiga - ____________ - Knead beg itu.
Hari Empat - _____________ - Knead beg itu.
Hari Lima - _____________ - Knead beg itu.
Hari Enam - ______________ - Makan Starter
Masukkan 1 tepung cangkir, 1 cawan gula dan 1 cawan susu ke dalam beg.
Knead beg sehingga dicampur dengan baik.
Hari Tujuh - ____________ - Knead beg itu
Hari Kelapan - ____________ - Knead beg itu
Hari Sembilan - _____________ - Knead beg itu
Hari Sepuluh - ______________ - Buat Roti
Tuangkan kandungan beg resealable ke dalam mangkuk bukan logam. Tambah baki tepung, gula dan susu. Kacau dengan sudu kayu atau plastik. Tambah 1 cawan pemula dalam setiap 3 beg 1 galon yang boleh dilupuskan. Berikan ini kepada rakan-rakan anda. Gunakan starter tersisa untuk membuat roti anda.
Arahan untuk Membakar Roti
Panaskan ketuhar ke 325 darjah F. Gulungkan dua kuali roti 8x4 inci. Di dalam mangkuk besar, dengan kocokan kawat (logam adalah baik ketika membuat roti), kacau bersama tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, kayu manis, gula dan campuran puding vanila.
Dalam mangkuk sederhana, gabungkan minyak sayuran, susu, telur dan vanila. Campurkan dengan baik. Untuk ramuan kering, tambahkan starter sisa dan bahan basah. Campurkan sehingga hanya digabungkan. Kacau dalam kacang. Berhati-hati, tuangkan adunan ke dalam kuali yang disediakan. Bakar selama 1 jam. Percuma di dalam kuali selama 5 minit. Berhati-hati membuang roti keluar ke rak dawai untuk penyejukan lengkap.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 666 |
| Jumlah lemak | 37 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 20 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Natrium | 484 mg |
| Karbohidrat | 80 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 8 g |