Soalan: Apa yang Membuat Makanan Mexico Authentic?
Jawapan:
Makanan Mexico mempunyai sejarah yang pelbagai yang bermula dengan penduduk pribumi. Kemudian orang Sepanyol memperkenalkan rempah-rempah dan makanan baru dan akhirnya ada versi Americanized Mexican dishes.
Apabila hidangan atau resipi dirujuk sebagai "asli" maka ia hanya perlu mengandungi bahan-bahan yang tersedia untuk orang asli Mexico. Ini termasuk jagung, tomato, kambing dan ikan.
Memanggil hidangan atau resipi "sahih" biasanya bermaksud ia adalah sesuatu yang telah disediakan secara tradisi di Mexico biasanya selama 50 tahun atau lebih. Mengaku sesuatu mempunyai rasa atau perisa "tulen", hanya bererti bahawa rempah yang digunakan dalam perisa hidangan adalah asli ke Mexico.
Perkataan "otentik" boleh digunakan dalam pelbagai cara, jadi baca bahan-bahan dan anda akan mempunyai idea yang lebih baik. Rujuk kepada ramuan dan perisa Mexico untuk maklumat lanjut.