Paskah adalah hari paling suci tahun untuk orang Bulgaria
Bulgaria adalah negara Kristian sebahagian besar Ortodoks, bersama dengan kebanyakan Balkan . Kesetiaan agama kelihatan menonjol pada hari libur Paskah, dan semasa Minggu Suci, beberapa orang Bulgaria yang taat menghadiri gereja setiap hari.
Tradisi Makanan Paskah
Dalam tradisi Gereja Ortodoks Bulgaria, puasa Lenten bermula pada Zagovezni, Ahad enam minggu sebelum Paskah. Selama 46 hari Kusta, anggota gereja menahan diri dari semua produk haiwan dan ikan dan produk sampingan, termasuk mentega, keju, susu dan kaviar.
Walaupun tidak sekadar dimakan sebelum Ahad Paskah, kek beras dan roti di dalam bentuk haiwan dan arnab kue dan bunga dipanggang semasa Minggu Suci. Roti ritual yang paling penting adalah kozunak yang dipasangkan .
Pada hari Ahad Paskah, selepas 46 hari berpuasa dan berpantang, pesta semua makanan yang dilarang tersebar di atas meja, dengan kozunak, melambangkan tubuh Kristus, memasuki panggung tengah. Domba , yang mewakili Lamb Paschal, sentiasa berkhidmat.
Palm Sunday Bermula Minggu Suci
Minggu kelmarin dikenali sebagai Tsvetnitsa atau Vrubnitsa (Hari Bunga), dan orang-orang yang setia diberikan dispensasi dan dibenarkan makan ikan.
Oleh sebab palma tidak tersedia, willows pussy dibawa ke gereja untuk diberkati. Cawangan-cawangan ini sering dijadikan mahkota oleh gadis-gadis muda dan dipakai ke gereja sehinggalah mereka dilemparkan ke dalam sungai-mudah-mudahan ditangkap oleh suami masa depan mereka di sisi lain.
Ramai orang yang dinamakan sempena bunga atau tumbuh-tumbuhan, termasuk nama-nama seperti Violeta, Roza dan Lillia, merayakan hari nama mereka pada Minggu Ahad, dan yang lain yang disebut Velichka, Velina, Velika dan Veichko mempunyai hari nama mereka pada hari Paskah.
Suci atau Maundy Khamis
Telur Paskah diwarnai pada Maundy (Holy) Khamis atau Sabtu Suci. Telur merah pertama yang dicelup pada hari Khamis adalah simbol kesihatan dan nasib baik untuk keluarga dan diketepikan untuk disimpan sehingga Paskah seterusnya.
Jumaat yang baik
Jum'at yang baik adalah ulang tahun Penyaliban dan hari ketika meja dibentuk di gereja-gereja yang mewakili keranda Kristus.
Pendeta setia memanjat di bawah harapan untuk mempunyai setahun yang penuh dengan kesihatan dan kesuburan.
Sabtu Suci
Perkhidmatan Sabtu Suci bermula pukul 11 malam Keluarga dan rakan-rakan menghadiri gereja bersama-sama, membawa telur berwarna mereka. Apabila jam menyerang tengah malam, mereka menyapa satu sama lain dengan perkataan Hristos vozkrese (Kristus telah bangkit). Sambutannya adalah Voistina vozkrese (Sesungguhnya, Dia telah bangkit).
Pastor dan setia kemudian berjalan di sekitar gereja tiga kali dengan menyalakan lilin di tangan. Kepercayaan adalah bahawa lilin sesiapa yang menjadi seorang Kristian yang baik tidak akan keluar tidak kira betapa kuat angin bertiup.
Selepas perkhidmatan berakhir, "perjuangan telur" yang penting atau choukane s yaitsa berlaku. Penentang menghancurkan telur mereka ke dalam satu sama lain. Orang yang telur itu tidak dipecahkan akan diisytiharkan sebagai pemenang, atau borak. Telur yang menang disimpan sehingga Paskah seterusnya dan merupakan tanda nasib baik.
Takhayul
Adalah dipercayai jika seseorang mendengar bunyi pertengkaran di kakatua semasa Kusta, musim bunga akan datang. Begitu juga, jika orang itu mempunyai wang dalam poketnya dengan bunyi cuckoo, dia akan menjadi kaya pada tahun yang akan datang, tetapi jika dia tidak mempunyai wang atau lapar, maka itu mungkin bagaimana sisa tahun akan bermain.