Bagaimana Mempercepatkan Brussels Sprouts

Pucuk brussels kukus adalah tidak bermaruah. Walaupun over-steaming boleh mengeluarkan blah yang basah dalam kubis kecil ini, stim lembut boleh menyerlahkan rasa nutty mereka. Brussels steam tumbuh hanya sehingga mereka penuh dengan gigitan (garpu harus masuk ke dalamnya dengan mudah, tetapi berbuat demikian jangan membuat jatuhnya bercambah), tetapi masih hijau yang indah dan dengan sedikit rintangan ketika anda menggigit mereka.

Dengan kata lain, elakkan sampah!

Bagaimana Mempercepatkan Tangki Brussels dalam Pan

Ini adalah cara kegemaran saya yang mutlak untuk menumbuk kukus brussels: satu kuali, stim sebenar.

1. Bawa sedikit 1/2 inci air masin sehingga mendidih dalam kuali besar atau kuali.
2. Masukkan kepak , melindungi, panaskan hingga sederhana rendah, dan masak sehingga pucuk lembut ke gigitan dan airnya telah hancur, kira-kira 5 minit (bergantung kepada bagaimana citarasa anda suka pucuk masak).

Bagaimana Mempercepatkan Brussels Sprouts dalam Keranjang Pengukus

Kaedah klasik mengukus menggunakan bakul steamer atau memasukkan.

1. Bawa kira-kira sejam air ke mendidih di bahagian bawah periuk ke dalam mana bakar pengukus atau memasukkan sesuai.
2. Masukkan cincang brussels yang telah dipotong dan dibersihkan dalam bakul pengukus, dihidangkan di atas air, penutup dan stim mendidih sehingga lembut hingga menggigit, kira-kira 5 minit.

Bagaimana Mempercepatkan Tangki Brussels dalam Microwave

Penggembalaan brussels dalam gelombang mikro pasti cepat dan mudah.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa lebih sukar untuk mendapatkan sayur-sayuran yang dikukus dengan tepat dan juga tahap dandanan dalam gelombang mikro.

1. Letakkan brussels yang dibersihkan dan dipotong dalam mangkuk besar dengan satu sudu kecil atau sebagainya air di bahagian bawah, tutupkan pucuk brussel dengan tudung selamat atau piring (elakkan bungkus plastik di gelombang mikro), dan masak dengan kuasa tinggi selama 1 minit .

1. Uji derma dan ulangi selang 30 saat sehingga pucuk brussels dikukus mengikut keinginan anda.

Nota: Tumbuh Brussels yang dikukus dalam ketuhar gelombang mikro mungkin memerlukan sedikit pengaliran atau pengeringan bergantung kepada berapa banyak cecair yang anda gunakan dan seberapa hebat gelombang mikro anda.

Bagaimana Menyembur Tengkorak Brussels

Tidak kira bagaimana anda mengukus mereka, pucuk brussels kukus mungkin paling lazat dengan sedikit mentega yang dicairkan di atasnya dan taburkan garam (dan lada hitam yang baru, jika anda suka). Yang mengatakan, terdapat banyak pilihan lain, termasuk spritz sederhana jus lemon atau melemparkan mereka dengan sedikit minyak wijen bakar atau minyak chili. Menggunakan mentega kompaun pada tumbuhan brussels kukus adalah pilihan lain yang lazat.