Biskut Soda Drop Irlandia adalah sentuhan hebat pada Roti Soda Ireland klasik. Hidangkan mereka hangat dengan banyak mentega lembut. Seperti semua biskut, mereka sangat berkhidmat dengan mentega dan jem.
Apa yang Anda Perlu
- 3 gelas tepung
- 1/3 cawan gula perang
- 1 biji teh biji kopi
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 cawan mentega, cair
- 1 cawan buttermilk
- 2 telur, dipukul
- 1 gelas curran kering
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula perang, biji buah, serbuk baking, baking soda, dan garam; Campurkan dengan baik dengan kuku kuku.
- Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan mentega cair, buttermilk, dan telur. Tambah semua sekaligus untuk bahan-bahan kering dan kacau sehingga hampir digabungkan. Tambah currants dan kacau sehingga adunan digabungkan.
- Jatuhkan dengan sudu bulat ke atas lembaran kertas kertas berwarna kertas. Bakar selama 10-14 minit sehingga biskut dicat. Hidangkan panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 62 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 176 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |