Ya, sos barbeku ini memerlukan kopi. Kopi ini membantu memberikan sos yang kaya dan kaya yang berfungsi dengan baik pada daging lembu.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan bawang (dicincang)
- 1 cawan kopi (kuat dan pada suhu bilik)
- 1 1/2 cawan kicap
- 1/2 cawan gula perang
- Cuka cuka 1/2 cawan
- 1/4 cawan
- sos Worcestershire
- 1/4 cawan lada cili panas (cincang)
- 3 sudu besar serbuk cili
- 4 hingga 6 ulas bawang putih (cincang)
- 2 sudu teh garam
Cara Membuatnya
- Campurkan semua bahan dalam periuk besar dan reneh selama kira-kira 15 minit dengan api sederhana rendah.
- Kacau sekali-sekala dan nonton pembakaran. Kurangkan haba ke bawah jika perlu.
- Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk sepenuhnya.
- Tuangkan ke dalam pengisar dan serbuk sehingga halus.
- Gunakan segera atau simpan di dalam bekas kaca di dalam peti sejuk selama 1 minggu selepas persiapan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 13 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 98 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |