Sekarang berpegang pada bola kaki anda - ia boleh menjadi berkelah tanpa salad kentang atau makaroni! Ini mempunyai bahan-bahan yang sama tetapi perubahan yang baik dari biasa. Keindahan salad ini adalah bahawa rasa bahan-bahan lain datang lebih baik daripada salad kentang atau makaroni.
Ini mempunyai gigitan dari lada tetapi cukup ringan untuk dilalui sebagai "tidak pedas," walaupun Ayah selalu memakan Tabasco tambahan atau lada di dalamnya ketika tidak ada yang melihatnya. Ini memberi komen, "Saya tidak faham mengapa ini pedas, saya membuatnya mengikut resipi." Dad duduk dengan kepalanya dan senyumannya yang mengerikan, kelihatan tidak bersalah.
Apa yang Anda Perlu
- 3 cawan beras yang dimasak (kira-kira 1 cawan mentah, sejuk)
- 3/4 cawan iris bawang hijau
- 1/2 cawan cincang lada hijau dicincang
- 3/4 cawan mayonis
- 1 1/2 sendok teh stoneground mustard atau mustard Creole
- 1 1/4 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh lada putih
- 1/2 sudu teh lada cili
- 1/8 sudu sos Tabasco
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar menggabungkan nasi sejuk yang dimasak dengan bawang hijau dan lada lada. Tolak untuk campuran bahan-bahan.
- Dalam mangkuk kecil, pukul mayonis dengan mustard, garam, lada putih, cayenne, dan sos Tabasco.
- Masukkan campuran mayonis ke beras dan sayur-sayuran dan perlahan-lahan melontar untuk campuran.
Variasi
- Masukkan bahagian lada merah dengan loceng hijau untuk warna tambahan.
- Tambah 1/2 cawan celery yang dicincang untuk salad.
- Telur dadu keras dicincang boleh ditambah, atau hiasan dengan kepingan telur rebus.
Anda mungkin juga berminat
Salad Sayur dan Beras dengan Lemon Dressing
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 546 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 194 mg |
| Karbohidrat | 79 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 7 g |