01 dari 10
Kumpulkan Bahan-bahan Anda
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Untuk resipi mudah dicetak, sila lihat halaman resipi Chocolate Bowls ini .
Untuk membuat mangkuk coklat, mula-mula mengumpul bahan-bahan anda. Anda perlu:
- Belon kecil "belon air", atau belon terkecil yang anda dapati
- Salutan gula-gula coklat atau coklat panas
02 dari 10
Meleleh Coating Candy
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Mulailah dengan mencairkan lapisan gula-gula cokelat atau mencurahkan coklat . Anda tidak mahu menggunakan cokelat untempered, kerana ia akan menjadi lembut pada suhu bilik dan mangkuk anda mungkin tidak memegang bentuknya dengan baik. Tetapkan lapisan cair atau cokelat yang diasingkan supaya sejuk supaya tidak lagi hangat ke sentuhan. Jika coklat terlalu hangat apabila anda mencelupkan belon, mereka mungkin pop, yang bukan hanya mengecewakan, tetapi menjengkelkan untuk membersihkan! Oleh itu, biarkan coklat itu sejuk sehingga ia agak panas, tetapi tidak begitu sejuk bahawa ia mula ditetapkan.
03 dari 10
Blow Up the Balloons
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Walaupun coklat adalah penyejukan, meletupkan belon ke saiz yang anda mahukan mangkuk anda dan mengikatnya. Terdapat peluang beberapa belon mungkin muncul atau sesetengah mangkuk coklat mungkin pecah, jadi meletupkan beberapa tambahan sekiranya berlaku. Tutup lembaran pembakar dengan kertas atau kertas lilin.
04 dari 10
Dip Balloon dalam Coklat
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Pegang balon dengan simpul di atas dan perlahan-lahan mencelupkan bawah balon di dalam suhu bilik coklat. Bergerak perlahan untuk menyesuaikan diri dengan belon ke suhu. Sapukan sehingga coklat adalah kedalaman yang anda mahukan mangkuk anda - ia adalah yang paling mudah untuk mengeluarkan belon kemudian jika coklat hanya datang kira-kira separuh sisi belon.
05 dari 10
Letakkan Balloon On the Tray
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Perlahan mengeluarkan balon dari coklat, dan letakkannya dengan teliti pada lembaran pembakar yang disediakan. Ulangi sehingga anda telah mencelupkan semua belon anda, ditambah dengan tambahan anda.
06 dari 10
Biarkan Set Coklat
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Biarkan belon duduk pada suhu bilik sehingga coklat atau salutan sepenuhnya ditetapkan. Setelah salutan ditetapkan, kocok dulang secara ringkas untuk membuat coklat lebih keras-ini akan menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkan belon.
07 daripada 10
Keluarkan Coklat Sekitar Belon
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Untuk mendapatkan belon keluar, tekan pertama di sekeliling tepi dengan lembut, memecahkan segel antara belon dan coklat.
08 dari 10
Buat A Snip Kecil di Atas Belon
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Tahan belon di bawah simpulan dengan hujung jari anda, dan perlahan-lahan memotong celah di atas hujung jari anda, supaya anda dapat mengawal aliran udara ketika ia melarikan diri. Perlahan melepaskan udara dari balon, dan seperti yang anda lakukan, belon akan menarik diri dari sisi mangkuk.
09 dari 10
Tarik Belon dari Di Dalam Coklat Coklat
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Perlahan-lahan mengupas belon itu dari dalam mangkuk. Sekiranya ia muncul, kupas sebahagian dari itu masih terikat pada belon dan terus perlahan-lahan menariknya. Sekiranya anda mengalami kesukaran, biarkan ia duduk dan kembali ke sana kemudian-belon akan sering mula mengelupas dengan sendirinya selepas ia duduk.
10 daripada 10
Mangkuk Chocolate Anda Telah Selesai!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, berlesen kepada About.com, Inc. Setelah semua mangkuk coklat anda telah belon dikeluarkan, mereka kini sudah siap digunakan! Isikan mereka dengan ais krim, mousse, krim disebat, sup pencuci mulut sejuk, atau gula-gula, seperti dalam resipi Pot of Gold ini . Simpan mangkuk coklat antara lapisan kertas lilin pada suhu bilik sejuk.