Resipi timun timun cepat ini sudah siap dalam masa 20 minit. Ia bukan hanya merawat lazat tetapi juga sihat. Lebih-lebih lagi, rasa manis dan masin menjadikan hidangan sampingan yang sempurna.
Cucumber mempunyai begitu banyak manfaat kesihatan. Mereka dikatakan membantu menjaga kulit dalam keadaan baik, dan kerana kandungan air mereka, mereka dapat membantu anda tetap terhidrasi. Cucumber boleh membantu anda mengurangkan berat badan, mengurangkan risiko kanser anda dan memperbaiki penglihatan anda. Dengan nutrien seperti magnesium, kalium, dan silikon, timun juga boleh mengeluarkan toksin dari sistem anda.
Hidangan ini bukan hanya sihat, tetapi sangat mudah dan mudah dibuat. Oleh itu, jika anda seorang ibu bapa yang sibuk di jalan raya atau seorang profesional yang bekerja tanpa banyak masa untuk menyediakan makanan, resipi ini pastinya satu yang anda harus cuba. Lagipun, ia hanya mempunyai empat ramuan, dan anda boleh membuat salad timun yang benar-benar ceria dan renyah ini berjalan dengan baik dengan makanan Korea dan sandwic. Timun jeruk sangat popular di masakan Korea, jadi jika anda seorang peminat makanan, hidangan ini akan dijadikan jaminan untuk anda.
Apa yang Anda Perlu
- 4 buah timun Korea atau kirby kecil *
- 3 sudu besar. gula
- 1 sudu besar garam
- 1/4 cawan cuka
Cara Membuatnya
- Untuk membuat hidangan, anda perlu bermula dengan memotong timun menjadi jalur seragam atau kepingan bulat. Anda boleh menggunakan mandolin untuk jalur nipis, jika anda mahu.
- Seterusnya, anda perlu taburkan timun dengan gula dan garam dan lemparkan perlahan-lahan untuk menggabungkan. Jika anda tidak mahu menggunakan banyak gula kerana anda mempunyai diabetes atau keadaan lain yang memerlukan anda memantau glukosa darah anda, anda boleh menyesuaikan jumlah gula yang digunakan dalam resipi ini.
- Setelah timun telah ditaburkan, tambah cuka. Anda perlu menggerakkannya untuk memastikan semua timun disalut.
- Sebaik sahaja anda telah menyelesaikan langkah ini, biarkan timun duduk sekitar 20 minit sebelum menyampaikannya kepada tetamu anda. Sekiranya anda telah menyesuaikan sebarang ramuan, anda mungkin ingin mencuba menguji salah satu timun anda untuk memastikan rasa itu tepat seperti yang anda suka. Jika anda memasak hidangan untuk keluarga anda, adakah pasangan atau anak cuba salah satu timun dan beritahu anda apa yang mereka fikirkan tentang perasa.
* Anda boleh menggunakan satu timun Bahasa Inggeris yang panjang jika anda tidak mempunyai akses kepada timun kecil pemetik kecil , tetapi terlebih dahulu, potong timun itu dengan separuh, kocok sebahagian besar benih, kemudian longkang timun pada tuala kertas. Ini akan menghalang anda daripada membuat keadaan huru-hara. Anda mungkin akan dapat menemui timun Korea dalam pasaran khusus, dan anda mungkin boleh memesan secara online.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 51 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,746 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |