Kuki jatuh ini mudah untuk disediakan, dan kepingan mentega perarakan menjadikannya istimewa.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Cookies:
- 1/2 cawan mentega
- 1 cawan gula perang ringan (dibungkus)
- 1 telur
- 1/2 sudu teh vanila
- 2 cawan ditapis tepung serba guna
- 3/4 sudu sudu
- 3/4 sudu teh serbuk penaik
- Garam 1/4 sudu teh
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 1/3 cawan krim masam
- 1 cawan mentega (salai cincang kasar)
- Untuk Icing:
- 4 sudu mentega
- 2 gelas gula yang diasaskan
- 1 hingga 2 sudu susu (atau krim)
- 1 sudu vanila
Cara Membuatnya
Kuki
Garis penaik dengan kertas kertas atau ringan. Panaskan ketuhar hingga 400 ° F.
Mentega krim dan gula perang sehingga cahaya. Tambah telur dan vanila; mengalahkan dengan baik. Nyaring bersama bahan-bahan kering; tambah campuran dicat, bergantian dengan krim masam, sehingga dicampur dengan baik. Kacau dalam cashews.
Turunkan sedikit sendok teh sekitar 2 inci ke dalam lembaran pembakar yang disediakan. Bakar selama 8 hingga 10 minit, sehingga dikeringkan dengan ringan.
Keluarkan cookies dengan segera ke rak dawai untuk menyejukkan.
Membuat kira-kira 4 lusin cookies jantan.
Icing Mentega Berwarna
Dalam satu periuk ketuhar 4 sudu mentega sehingga sedikit cincang. Perlahan-lahan mengalahkan gula, susu atau krim gula, dan vanila. Sekiranya perlu menambah gula atau susu yang lebih manis untuk mendapatkan konsistensi penyebaran yang baik.
Frost disejukkan cookies.
Anda mungkin juga berminat
Lihat juga
Resipi Cookie Mentega
Rumah Makanan Selatan