Gooey Caramel Apple Cake

Kek epal ini dihiasi dengan topping karamel yang mudah dimasak, dicurahkan di atas kek panas.

Apa yang Anda Perlu

• 1 cawan gula perang ringan (tegas)
• 1/2 cawan minyak sayuran
• 2 sudu teh
• kayu manis
• 1 sudu vanila
• 2 telur besar
• Susu 1/4 cawan
• 1 3/4 cawan tepung serba guna
• 1 sudu serbuk penaik
• 1/2 garam sudu teh
• 2 apel tart sederhana (dikupas, dibuang dan dicincang kasar)
• Untuk Topping Caramel:
• 1/2 cawan gula perang ringan (dibungkus)
• 1/4 cawan mentega
• 1/4 cawan krim berat
• 1 sudu vanila

Cara Membuatnya

1. Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul bersama 1 gelas gula perang, minyak sayuran, kayu manis, dan 1 sudu vanila. Tambah telur satu demi satu, menewaskan dengan baik selepas setiap tambahan. Campurkan dalam susu, tepung, serbuk penaik, dan garam, kacau sehingga dicampur. Kacau dalam epal.
2. Tuangkan adonan ke dalam kuali persegi 9 inci. Bakar pada 350 ° sehingga kek kembali apabila disentuh dengan ringan di tengah, kira-kira 30 hingga 40 minit.

1. Sementara itu, buat topping karamel. Campurkan 1/2 cawan gula perang, 1/4 cawan mentega, dan 1/4 cawan krim berat dalam periuk berat di atas api sederhana; bawa ke mendidih. Kurangkan haba untuk reneh; terus masak dan kacau selama 5 minit. Keluarkan dari panas dan aduk dalam 1 sudu vanila.
2. Dengan garpu, menembusi kek panas seluruhnya.
3. Tuangkan karamel panas di atas kek.
4. Hidangkan dengan hangat atau pada suhu bilik dengan krim yang disemai atau disebat topping. Sebagai alternatif, berkhidmat dengan sudu ais krim.

Anda mungkin juga berminat

Apple Cranberry Cake

Tart Mini Apple Mudah

Pai Apple Hand-Held

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	485
Jumlah lemak	27 g
Lemak tepu	8 g
Lemak tidak tepu	14 g
Kolesterol	139 mg
Natrium	426 mg
Karbohidrat	55 g
Serat	2 g
Protein	6 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)