Kue granola ini dipenuhi rasa dan tekstur. Adunan untuk cookies ringan ini dibuat dengan granola, oat, dan cranberry kering, dan jus oren menambah rasa lebih. Ini adalah kue yang sangat baik untuk kotak makan tengahari atau untuk snek hujung minggu.
Lihat juga
Komen Drop Makanan Ibu
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/4 cawan tepung serba guna
- 1/2 cawan gula (granulated)
- 1/2 cawan gula perang
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/2 cawan ditambah 2 sudu mentega (lembut)
- 1 telur besar
- 1/3 cawan jus oren
- 1 cup granola
- 1/2 cawan gandum (
- cepat memasak )
- 1/2 cawan kasar dicincang cranberry
Cara Membuatnya
Ketuhar ketuhar hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Tuangkan kertas penaik atau garisan dengan kertas parchment atau mat baking silikon.
Campurkan tepung, gula, baking soda, garam, serbuk penaik, dan kayu manis dalam mangkuk.
Dalam mangkuk campuran, pukul mentega, telur, dan jus oren bersama-sama.
Dengan pengadun pada kelajuan rendah, perlahan-lahan memukul di dalam campuran tepung sehingga dicampur dengan baik. Kacau granola, oat memasak cepat, dan cranberry kering.
Campurkan adunan dengan sendok teh ke dalam lembaran penaik yang disediakan, meninggalkan kira-kira 1 1/2 hingga 2 inci antara kue.
Keringkan jari dengan sedikit air dan perlahan-lahan melicinkan bahagian atas adonan kue.
Bakar cookies selama kira-kira 15 hingga 20 minit, atau sehingga ringan dicat.
Biarkan kuki menyejukkan dalam kuali selama 5 minit, kemudian keluarkan ke rak dan biarkan sejuk sepenuhnya.
Simpan dalam bekas tertutup rapat sehingga 1 minggu.
Anda mungkin juga berminat