Commodore adalah koktail klasik yang kaya dan lazat. Resipi dari The Old Waldorf-Astoria Bar Book memanggil khusus untuk Bacardi dan ia adalah rum yang bagus untuk minuman kerana ia boleh dipanggil "mewah" Bacardi Cocktail .
Terdapat juga kejadian aneh Commodore yang mengandungi dua syrup, yang saya fikir boleh menjadi sedikit tebal, terutamanya dengan telur dan gula. Syukurlah kami mempunyai Chambord dan minuman keras raspberry lain yang tidak begitu tebal tetapi membawa rasa.
Secara jujur, jika anda tidak suka manis, ini bukanlah minuman untuk anda kerana satu-satunya elemen lain yang mengimbangi itu adalah sudu lemon.
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns Bacardi rum
- 1 putih telur
- 1/2 sudu teh gula
- Dash jus lemon
- Dash of grenadine
- Dash sirap raspberry atau minuman keras
Cara Membuatnya
- Goncang semua bahan dengan ais dalam pengocok koktail .
- Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
Commodore No. 2 Recipe
Commodore No. 2 agak berbeza daripada Commodore [No. 1]. Dengan hanya dua ramuan biasa, grenadine dan jus lemon, sangat mengagumkan yang kedua-duanya berkongsi nama. Ini adalah bukti bahawa walaupun pada awal tahun 1900 mungkin terdapat banyak pembuat bartu yang membuat minuman dan menggandakan nama - sesuatu yang jauh lebih umum hari ini - tetapi tidak mengapa.
Commodore ini adalah versi peluk kedua mereka kerana ia dihidangkan dalam kaca champagne dan campuran bourbon, lemon dan kakao yang sama. Ia berbunyi "menarik" tetapi ia adalah salah satu yang anda mungkin ingin menyemak kerana ia agak luar biasa.
Bahan-bahan:
- 1 auns bourbon
- 1 auns creme de cacao
- 1 auns jus lemon
- Dash of grenadine
Penyediaan:
- Goncang semua bahan dengan ais dalam pengocok koktail.
- Terikan ke dalam kaca champagne sejuk.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 160 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 56 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 4 g |