Pink Lady adalah koktail klasik yang mempunyai warna merah terang dari beberapa grenadine. Ia adalah salah satu "minuman girly" yang pertama dan kegemaran wanita masyarakat yang tinggi dari tahun 1930-an hingga 1950-an.
Koktel ini sangat menyeronokkan kerana ia tidak terlalu manis. Tidak seperti kebanyakan koktail merah jambu hari ini , ia mempunyai sedikit rasa manis dari grenadine, tetapi botanicals dari gin yang baik masih bersinar dan memberikan kontras yang bagus. The Pink Lady mempunyai profil perasa tart yang kering dan lembut daripada yang mungkin diharapkan dari namanya.
Kunci kepada mana-mana koktel telur seperti itu akan menggegarkannya lebih lama daripada yang paling banyak koktel untuk memastikan semuanya bercampur dengan baik. Telur juga membuat puncak berbuih besar pada cecair merah jambu dan mencipta koktel yang menarik. Jika anda lebih suka, anda boleh melangkau telur. Mengosongkan telur itu, tidak akan memberi kesan besar kepada rasa minuman tersebut.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 auns
- gin
- 3/4 auns
- applejack
- 1/4 auns
- jus lemon
- 1-2 putar
- grenadine
- 1
- putih telur
- Hiaskan:
- Ceri Maraschino
Cara Membuatnya
- Tuangkan bahan ke dalam shaker koktail dengan kiub ais.
- Goncang bersungguh-sungguh .
- Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
- Hiaskan dengan ceri.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Wanita Pink Merah
The Gin: The Pink Lady adalah koktail yang ideal untuk percobaan gin kecil. Ia boleh berfungsi dengan baik dengan gink kering tradisional London seperti Beefeater dan Tanqueray dan ia juga menarik dengan mana-mana gusi baru.
Eksperimen dengan rasa The Pink Lady dengan menggunakan Hendrick, Penerbangan, atau apa-apa gin baru.
Profil lembut minuman itu akan dicampur dengan baik dengan hampir semua gin dan masing-masing akan menjadi pengalaman yang sama sekali baru, mempamerkan rasa gin tertentu.
Applejack: Applejack adalah brendi epal lama yang membuat kemunculan semula lambat dan mantap. Ia sangat popular untuk digunakan dalam koktel klasik seperti ini dan ia berbaloi untuk mencari applejack yang baik.
Petua: Laird adalah applejack yang paling terkenal dan agak mudah dicari.
Penyulingan kecil selalunya sumber terbaik anda untuk applejack berkualiti. Ia adalah salah satu daripada semangat suling yang paling mudah untuk penyuling kraf untuk menghasilkan dan mereka sering menggunakan epal mereka secara tempatan. Banyak penyulingan tempatan di rantau berkembang epal akan mempunyai applejack tempatan mereka sendiri. Terdapat banyak koktail berasaskan applejack yang mempamerkan rasa yang berbeza dari applejack.
Bagaimana Strong adalah Pink Lady Cocktail?
The Pink Lady boleh menjadi koktel yang cukup kecil, tetapi dia tidak membungkus pukulan. Walau bagaimanapun, dia tidak berbeza daripada koktail gaya klasik martini yang biasa kerana ia sering dibuat terutamanya minuman keras. Dengan mengandaikan 80-bukti gin dan applejack dan anda memilih untuk memasukkan putih telur, anda boleh mengharapkan Pink Lady untuk menimbang sekitar 25% ABV (50 bukti) .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 217 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrium | 184 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 9 g |