Resipi sederhana dan lama ini untuk Goulash Skillet Lama adalah lazat dan pantas dibuat. Ia menggunakan bahan-bahan pintas sup tomato dan tomato dadu dengan bawang putih. Jika anda tidak dapat mencari tomato dadu dengan bawang putih, tambahkan 2 ulas bawang putih yang dicincang untuk resipi. Masak bawang putih dengan daging lembu dan bawang.
Makanan berkhasiat sangat baik kerana terdapat sedikit pembersihan, dan mereka boleh dibuat dengan cepat. Dan resipi ini mengandungi pasta yang dimasak dengan betul dengan bahan-bahan lain, menjadikannya satu hidangan hidangan. Oleh kerana pasta dimasak dalam sos, ia mempunyai tekstur yang lebih baik dan menyerap lebih banyak rasa daripada pasta yang dimasak dalam periuk air mendidih yang besar.
Anda boleh menggunakan jenis pasta lain jika anda mahu. Ziti atau mostaccioli akan menjadi baik dalam hidangan ini. Jenis-jenis pasta akan berkemungkinan lebih lama untuk memasak daripada rotini, jadi pastikan untuk merasai pasta ketika memasak. Sentiasa masak pasta kepada al dente, yang bermaksud pasta lembut, tetapi masih mempunyai beberapa tekstur dan sedikit perlawanan di tengah. Anda juga boleh taburkan resipi ini dengan beberapa keju Parmesan atau Romano yang diparut atau dicincang sebelum disajikan, walaupun ramuan itu tidak tradisional dalam goulash.
Hidangkan hidangan lazat ini dengan salad hijau yang dicincang dengan cendawan dan alpukat, dan beberapa roti bawang putih yang dibakar. Satu gelas wain merah atau mawar juga akan lazat, atau menghidangkan teh es. Untuk pencuci mulut, sesetengah brownies atau cookies akan menyelesaikan hidangan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pound daging lembu
- 2 bawang, dicincang
- 1 buah lada merah, dicincang
- 1 (26 ounce) sos sos spageti
- 2 (14-ounce) tin diced tomato dengan bawang putih, tidak dikawal
- 2 sudu teh cuka sari apel
- 2 sudu teh gula
- 1-3 sudu teh paprika, secukup rasa
- 1 sudu teh daun marjoram kering
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
- 1 cawan air
- 2-1 / 2 cawan rotini atau pastel gemelli
- 1/4 cawan pasli daun pasir cincang, jika dikehendaki
Cara Membuatnya
Dalam kuali yang sangat besar, masak daging lembu, bawang, lada beling, dan bawang putih sehingga daging ditenun dan sayur-sayuran lembut, kacau untuk memecah daging. Tiriskan dengan baik.
Masukkan sos pasta, tomat dadu dengan cecair, cuka, gula, paprika, marjoram, garam, lada dan air ke kuali dengan daging lembu dan bawang dan masak selama 8 hingga 10 minit atau sehingga campuran itu mula mendidih, kacau kerap.
Tambah pasta ke kuali dan bawa kembali campuran itu ke dalam reneh. Rebus makanan, ditemui, kerap kacau, sehingga pasta lembut, kira-kira 11 hingga 16 minit. Taburkan segalanya dengan pasli segar, jika menggunakan, dan sediakan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 623 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Natrium | 89 mg |
| Karbohidrat | 90 g |
| Serat | 8 g |
| Protein | 41 g |