Kuki thumbprint ini mudah dibuat dan merupakan makanan yang sebenar untuk dimakan. Isi kuki ini dengan jem kegemaran anda atau mengekalkan, atau gunakan ceri pudar yang dikurangkan atau pengisian tarikh.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan
- mentega , suhu bilik (2 batang)
- 3/4 cawan gula
- 2 sudu teh vanila
- 1/2 sudu teh ekstrak almond
- 1 telur besar
- 2 1/2 cawan tepung
- 1 cawan hazelnut (atau pecan, atau walnut; cincang halus)
- Jam atau pengawet pilihan
Cara Membuatnya
- Ketuhar haba hingga 350 F.
- Ringankan lembaran cookie atau garis dengan kertas kasar atau kertas roti silikon.
- Pukul mentega dan gula bersama sehingga licin dan berkrim.
- Pukul dalam vanila, ekstrak badam, dan telur. Gg
- Kacau dalam tepung sehingga kacau.
- Bentuk adunan menjadi bola kecil, kira-kira 3 / 4- hingga 1 inci diameter.
- Gulungkan setiap bola doh ke dalam kacang-kacangan yang dicincang halus untuk dilapisi ringan, letakkan pada lembaran cookie ringan atau dilapisi, dan buat indentasi pada setiap cookie dengan jari atau ibu jari anda.
- Dengan 1/2 sudu teh mengukur sudu, isi setiap lekukan dengan jem atau mengekalkan.
- Bakar selama 12 hingga 14 minit, sehingga ditata dan ringan ditenun pada bahagian bawah.