Kambing Fritters Kambing - Bolitos de Queso

Keju goreng keju dengan sos ayam jambu ini adalah variasi yang lazat pada pasangan buah dan keju tradisional , dan merupakan makanan pembuka yang menyenangkan. Kentang goreng keju boleh dibentuk lebih awal daripada masa dan sejuk di dalam peti sejuk sehingga anda sudah bersedia untuk menggorengnya. Sebaik sahaja mereka telah digoreng, kerang boleh dipanaskan di dalam ketuhar hingga bersedia untuk melayani. Tambahan tambahan yang baik termasuk bacon yang hancur, keju biru atau manchego, dan zaitun yang dicincang halus.

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Sediakan sos mencelup: Letakkan kuas jambu dalam periuk kecil. Masukkan bahan-bahan yang lain (cuka, kicap, gula dan jus) dan kacau bersama dengan api yang rendah sehingga pasta buatan telah benar-benar cair. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
  2. Sediakan goreng keju: memotong bawang hijau secara kasar dan letakkan di mangkuk pemproses makanan. Nyalakan beberapa kali selama beberapa saat setiap kali, sehingga bawang lebih cincang halus. Tambah keju kambing, keju krim yang lembut, dan keju ricotta ke mangkuk pemproses makanan. Masukkan 2 telur dan tepung dan proseskan campuran sehingga ia bercampur. Masukkan garam dan lada secukup rasa, dan nadi untuk dicampur. Jika dikehendaki, tambah satu atau lebih bahan pilihan untuk campuran keju pada masa ini, seperti daging masak yang telah hancur, keju biru yang telah hancur, keju manchego parut, tomato kering yang halus, zaitun yang dicincang halus, dan sebagainya.
  1. Campurkan campuran keju selama sekurang-kurangnya satu jam.
  2. Setelah campuran keju sejuk, membentuk campuran menjadi bola diameter 1 inci. Gulung setiap bola ke dalam serbuk roti dan teliti melekatkan keju dengan serbuk. Letakkan bola keju ke atas lembaran pembakar dan biarkan mereka sejuk sehingga anda sudah siap menggorengnya.
  3. Panaskan 2 inci minyak sayuran dalam kuali atau periuk hingga 350 F. Goreng bola keju, dalam kumpulan, sehingga mereka berwarna coklat keemasan. Berhati-hati mengeluarkannya dari minyak dengan sudu kecil dan letakkannya di atas pinggan yang dibarisi dengan tuala kertas. Hidangkan goreng keju hangat, dengan sos mencelup. Jika anda tidak akan berkhidmat dengan goreng goreng dengan segera, pastikan mereka hangat dalam oven 200 F sehingga bersedia untuk berkhidmat.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 163
Jumlah lemak 9 g
Lemak tepu 5 g
Lemak tidak tepu 3 g
Kolesterol 39 mg
Natrium 272 mg
Karbohidrat 12 g
Serat 1 g
Protein 7 g
(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)