Kentang Goreng / Patatas Fritas Resipi

Kentang goreng dalam minyak zaitun dara di rumah adalah hidangan lazat yang tidak dapat dibandingkan dengan mana-mana kentang goreng di restoran. Ketahui bagaimana Sepanyol menyediakan hidangan sampingan yang sangat tipikal dan beraroma ini, yang dikenali sebagai buah betik papayas, untuk makan dengan hampir semua hidangan utama dalam masakan Sepanyol. Cuba resipi pataka ini dan cobalah sesuatu yang lazat dan mudah dinikmati, sama ada hidangan sampingan, makanan ringan atau makanan sendiri. Kentang menggabungkan dengan garam dalam hidangan kentang goreng dan goreng yang tidak dapat dilupakan.

Kentang pergi ke banyak hidangan dalam masakan Sepanyol, seperti kentang tortilla kentang, kentang patatas bravas, kentang kentang Sepanyol, atau ayam dan kentang Sepanyol.

Lebih banyak mengenai Kentang

Mari kita bercakap mengenai kentang, adakah kita? Mereka adalah serba boleh dan komponen yang hebat untuk apa-apa makanan. Berikut adalah beberapa perkara yang anda tidak tahu mengenai kentang.

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Kupas semua kentang. Potong setiap kentang dengan separuh memanjang. Slice masing-masing separuh memanjang ke dalam kentang " Perancis-gaya ".
  2. Garam kentang dan buanglah hingga ke musim yang sama.
  3. Tuangkan minyak ke dalam kuali yang besar dan terbuka. Minyak itu hendaklah kira-kira 1 inci dalam dalam kuali.
  4. Panaskan minyak pada api yang sederhana tinggi. Letakkan semua kentang dalam kuali dan goreng mereka sehingga mereka berwarna perang keemasan - atau sekurang-kurangnya sehingga tepi adalah warna coklat keemasan.
  1. Keluarkan kentang dengan spatula slotted dan biarkan mengalir sebelum disajikan.