Ini kaya, Crockpot Chocolate Fudge Pudding Cake yang baik lurus dari crockpot, sejuk atau reheated. Ia tidak berfungsi dengan baik, tetapi anda tidak perlu meninggalkan apa-apa lagi!
Pencuci mulut yang dibuat di crockpot, atau periuk perlahan, cenderung lembap dan berkrim. Kek ini tidak terkecuali. Ia dibuat dengan cara yang agak luar biasa. Adunan dicampur terlebih dahulu dalam mangkuk, kemudian dicurahkan ke dalam masukkan periuk pemasak perlahan. Kemudian campuran gula perang, air, dan koko bercampur dan dituangkan ke atas adunan, tetapi tidak diaduk.
Anda boleh menggunakan koko semula jadi atau Belanda yang diproses dalam resipi ini. Serbuk koko semulajadi adalah coklat yang tidak mengandungi gula. Koko yang diproses Belanda dirawat dengan agen alkali untuk menurunkan keasidan dan membuat ia rasa lebih kuat coklat.
Sebagai memasak kek, cecair membentuk sos gooey dan membuat kek itu sangat lembab. Nah, itulah sebabnya ia dipanggil "puding" kek! Kek itu tetap terang, dan mempunyai tekstur antara kek lobak dan kek coklat.
Resipi pencuci mulut yang mudah ini mesti dihidangkan dengan sudu sebaik sahaja ujian dilakukan. Campurkan kek dan sos keluar dari periuk perlahan dan sudu ke dalam pinggan.
Hidangkan sajian hebat ini dengan beberapa ais krim sejuk atau krim lembut yang telah diseduh dengan gula vanila dan tepung. Atau anda boleh membuat saus keras , yang pada dasarnya seperti pelembap lembut. Ia cair ke dalam kek seperti yang anda makan. Yum.
Apa yang Anda Perlu
- 1 tepung cangkir
- 1/2 cawan gula perang
- 1/4 cawan gula pasir
- 3 sudu koko
- 2 sudu teh serbuk penaik
- garam garam
- Susu 1/2 cawan
- 3 sudu safflower atau minyak sayuran kosong
- 1 sudu vanila
- 3/4 cawan gula perang
- 2 sudu koko
- 1-3 / 4 cawan air panas
Cara Membuatnya
Semprot 4 kuartza kuar dengan semburan masak nonstick yang mengandungi tepung dan ketepikan.
Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, 1/2 cawan gula perang, gula pasir, 3 sudu koko, serbuk penaik, dan garam dan kacau untuk menggabungkan. Masukkan susu, minyak sayuran dan vanila dan kacau dengan baik. Tuangkan ke crockpot yang disediakan.
Dalam mangkuk sederhana, kacau 3/4 cawan gula perang dan 2 sudu koko bersama-sama. Masukkan air panas dan kacau sehingga rata.
Tuangkan sos ini ke atas adunan di crockpot; jangan kacau!
Tutupkan crockpot dan masak di atas kira-kira 1-3 / 4 hingga 2 jam atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.
Jangan terlalu masak atau kek akan kering. Jika anda mempunyai crockpot memasak yang lebih panas , periksa pencuci mulut selepas 1-1 / 2 jam.
Hidangkan sebaik sahaja dimasak. Hidangkan kek dan sos keluar dari crockpot ke dalam pinggan dan sediakan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrium | 312 mg |
| Karbohidrat | 46 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |