Jangan biarkan hari hujan merosakkan rancangan barbeku anda; biarkan panci panci anda datang untuk menyelamatkan! Pemasak lambat adalah pilihan yang sangat baik untuk barbeku, terutama ketika cuaca terlalu basah atau terlalu dingin untuk memanggang grill.
Walaupun periuk perlahan adalah pilihan yang sangat baik untuk semua bahagian ayam, kaki, paha, dan sayap yang paling memaafkan; mereka tetap lembap dan berair walaupun selepas masak lama, perlahan. Jika anda memasak dada ayam di dalam periuk panci, ingatlah untuk memeriksa mereka untuk doneness kira-kira 1/2 jam hingga 1 jam lebih awal daripada cadangan resep. Seperti mana-mana daging atau ayam tanpa lemak, dada ayam boleh menjadi kering apabila terlalu matang. Suhu selamat minimum untuk ayam dan jenis ayam lain ialah 165 F.
Untuk ditarik atau dicincang ayam, paha atau kombinasi dada ayam dan paha ayam yang ideal. Apabila sayap memasak lambat dan bahagian-bahagian ayam tulang, elakkan terlebih makan kecuali anda mahu daging jatuh dari tulang.
Berikut adalah beberapa resipi ayam barbeku kegemaran kami untuk periuk perlahan, termasuk ayam yang ditarik dan dicincang untuk sandwic, bebola daging ayam, dan resipi menggunakan bahagian ayam tulang.
01 dari 15
Mouthwatering Crock Pot Ditarik AyamAyam ditarik lembap ini adalah snap untuk dibaiki dengan sos barbeku buatan sendiri yang manis dan halus. Dada ayam dan paha ayam boneless dalam resipi ini; paha mengekalkan ayam lembu dan beraroma sementara dada ayam tetap rendah lemaknya.
Beberapa sos disimpan untuk hidangan. Ayam dicincang dan ditumpuk ke atas roti. Gerimis dengan sos barbeku tambahan dan atas ayam dengan irisan acar dill dan beberapa sudu coleslaw .
02 dari 15
Sticky Crockpot Chicken DrumsticksPastikan anda menyediakan serbet-atau lebih baik lagi, tuala basah-apabila anda berkhidmat ini ayam melekit yang lazat . Gula coklat, madu, dan sos cili terdiri daripada sos dengan perisa. Ayam melekit adalah hidangan yang sangat baik untuk acara hari permainan atau pesta kanak-kanak.
03 dari 15
Cookie Sederhana Mudah Barbeku AyamDada ayam digunakan untuk membuat ayam barbeku yang dicincang ini. Sos barbeku dan bawang masuk ke dalam hidangan ayam yang lazat ini, dan periuk perlahan membuat snap untuk memperbaiki dan memasak.
04 dari 15
4-Ingredient Slow Cooker Cola ChickenBahagian ayam dipaparkan dalam hidangan periuk perlahan ini. Cola dan tim kicap untuk membuat sos untuk ayam pedas asas ini. Untuk rasa barbeku, tambah satu sudu daripada sos Worcestershire dan satu sudu teh asap cair kepada campuran sos.
05 dari 15
Bakso Ayam Bakar buatan sendiriIni bebola buatan sendiri buatan , dibuat dengan paha ayam tanah, merupakan pilihan yang sangat baik untuk periuk panci. Bakso tetap lembap dan berair, dan campuran sos yang dibumbui memasak dengan sempurna. Hidangkan bebola daging ke atas nasi atau mi, atau skala resipi dan sajikannya sebagai pembuka selera.
06 dari 15
Crock Pot Sticky ChickenIni ayam, ayam melekit adalah gabungan rasa ayam dada yang lezat dan gula perang dan sos madu yang dibumbui.
07 dari 15
Crock Pot Chicken Shredded for SandwichSos barbeku buatan sendiri untuk ayam yang dicincang ini amat mudah; dan ia mengandungi hanya enam bahan. Ayam membuat sandwic yang lazat, dan mudah untuk diperkuat untuk orang ramai.
08 dari 15
Slow Cooker Barbecue Chicken ThighsPaha ayam adalah pilihan yang sangat baik untuk periuk panci kerana mereka tetap lembap dan beraroma walaupun lama, periuk perlahan. Walaupun payudara ayam cenderung kering, paha tetap berair. Resipi ini pasangan paha ayam dengan sos barbeku yang tebal dan rempah mudah untuk sandwic atau slider yang menakjubkan.
09 dari 15
BBQ Chicken DrummiesDrum ini adalah persiapan yang mudah, dan mereka boleh dihidangkan terus dari periuk perlahan. Susu barbeku yang disediakan-pilih sos komersial atau buatan sendiri-dibungkus dengan beberapa sos cili, madu, dan bawang putih.
10 daripada 15
Slow Cooker Honey Barbecued Chicken With Sweet PotatoesBahagian ayam perlahan dimasak untuk kesempurnaan dalam hidangan ini semua-dalam-satu . Sos barbeku memasak kepingan ayam yang disengat. Kentang manis separuh dan dibalut dengan kerajang, yang akan memastikan bahawa mereka masak dengan teliti dan tidak memecahkan sos. Hidangkan hidangan ini bersama dengan salad atau sayur-sayuran untuk makan malam keluarga yang memuaskan.
11 daripada 15
North Carolina BBQ Chicken SauceSekiranya anda sedang mencari sos barbeku buatan sendiri yang menarik untuk ayam anda, jangan cari lagi. Sos ini sangat baik dengan ayam yang dicincang .
12 daripada 15
Cara Membuat Ayam Panggang SedikitArahan langkah demi langkah ini amat berguna jika anda seorang tukang masak di rumah. Dada ayam dan paha ayam berkumpul di dalam resipi ini. Apa yang anda perlukan adalah ayam, periuk perlahan, bawang, dan sebotol sos barbeku. Apa yang lebih mudah?
13 dari 15
Crock Pot Chicken Dengan Spice RubGosok rempah memberikan rasa ayam panggang tanpa saus yang berat, dan membakarnya lebih awal daripada menambah tekstur dan warna. Sekiranya anda suka sos, berikan beberapa bahagian ayam sebelum siap dan sediakan lebih banyak sos di meja. Resipi ini memerlukan paha dan drum, tetapi sayap ayam, kaki keseluruhan, dan drumet adalah alternatif yang baik.
14 daripada 15
2-Bahan Crock Pot Barbekued Chicken LegsReben ayam, drumet, atau kaki keseluruhan adalah angin untuk menetapkan dan memasak dengan resipi 3-langkah ini . Jika anda menggantikan paha tanpa tulang atau dada ayam, kurangkan masa memasak sekitar satu jam. Rasa bebas untuk "doktor" sos dengan tambahan beberapa serpihan lada merah, asap cair, atau sos panas.
15 dari 15
Slow Cooker Island Barbecued Turkey LegsHidangan pedas ini memanggil kaki kalkun besar, tetapi jangan gunakan kaki ayam di dalam hidangan. Susu barbeku "ala pulau" buatan sendiri termasuk gula perang, nanas, dan asap cair pilihan.