Ini drumsticks ayam bakar yang lazat disalut dengan campuran jus lemon dan madu, bersama-sama dengan perasa, sedikit kicap, dan gula perang. Hidangkan kaki ayam ini dengan kentang tumbuk dan sayuran sampingan, atau gandakan resipi dan buatkannya untuk pesta atau permainan makanan ringan atau makan tengah hari.
Apa yang Anda Perlu
- 2 pound drumstick ayam
- 2 sudu mentega
- 2 sudu minyak zaitun atau minyak Canola
- 1/2 cawan tepung
- 1 1/2 sendok teh
- Bumbu Creole atau campuran garam berpengalaman
- 1/3 cawan madu
- 1/4 cawan gula perang
- 4 sudu besar jus lemon
- 2 sudu sos
Cara Membuatnya
- Ketuhar haba hingga 350 F.
- Pat drumsticks ayam kering dengan tuala kertas. Tarik mereka ke dalam beg penyimpanan makanan dengan tepung dan krim Creole.
- Cairkan mentega dengan minyak zaitun; tuangkan ke dalam hidangan penaik cetek.
- Susunkan drumsticks ayam dalam hidangan pembakar, beralihlah untuk melapikan mereka dengan teliti dengan campuran mentega.
- Bakar ayam dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.
- Dalam periuk di atas api sederhana, menggabungkan madu dengan gula perang, jus lemon, dan sos soya. Kacau untuk campuran dan bawa ke reneh.
- Tuangkan campuran madu ke atas kepingan ayam dan kembalikan ke ketuhar. Bakar selama 30 hingga 40 minit lagi, putar kepingan ayam setiap 10 hingga 15 minit.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 882 |
| Jumlah lemak | 46 g |
| Lemak tepu | 14 g |
| Lemak tidak tepu | 20 g |
| Kolesterol | 205 mg |
| Natrium | 1,565 mg |
| Karbohidrat | 54 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 62 g |