Satu sayuran mustard madu memberikan rasa yang hebat ini. Ia seperti daging tradisional, tetapi bukannya sayuran berasaskan tomato / tomato, mustard manis gaya Dijon menyediakan tang di atas. Dan, seperti biasa, meatloaf membuat makanan sisa yang hebat. Gunakan sisa untuk membuat slider.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 pound daging lembu tanpa lemak atau gabungan daging lembu dan ayam belanda
- 1/3 cawan roti serbuk kering, biasa atau berpengalaman
- 2 biji telur
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1 sudu teh dicincang kemangi daun kering, atau kurang jika serbuk roti berpengalaman
- 1/2 sudu teh garam berpengalaman atau biasa
- 1/4 lada sudu teh
- 3 sudu Mustard gaya Dijon
- 3 sudu madu
- 2 sudu besar bawang dicincang halus
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 350 °.
2. Campurkan daging lembu, serbuk roti, bawang, basil, garam, dan lada. Kacau telur, dicampur perlahan-lahan tetapi teliti.
3. Bentuk menjadi roti. Letakkan roti dalam kuali penaik.
4. Campurkan madu dan sawi, beri separuh campuran pada roti.
5. Bakar pada 350 ° selama 30 minit.
6. Berus dengan campuran madu dan mustard selama 30 hingga 45 minit.
7. Keluarkan dari ketuhar dan taburkan bawang hijau dicincang.
Resipi Meatloaf Lebih
Glazed Bacon-Wrapped Meat Loaf
Pizza Meatloaf
Tex-Mex Meatloaf
Resipi Meatloaf Teratas
Tips Memasak Meatloaf
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 128 mg |
| Natrium | 353 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 28 g |