Untuk daging babi yang tidak bersandar, cubalah mengisar satu paun daging babi dari daging atau panggang kecil, atau gunakan pemproses makanan untuk memancung daging.
Sayuran barbeku adalah kombinasi buatan sendiri saus dan perasa.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 paun daging babi yang lemah
- 3/4 cawan roti halus yang lembut
- Katas cawan 2/3
- 2 sudu mustard Creole
- 1 sudu makan Worcestershire
- 1 1/2 sudu teh perasa (campuran berasaskan berasaskan bumbu atau burger)
- 1 bawang kecil (dicincang halus)
- Puncak:
- 1/2 cawan adunan
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1 sudu mustard Creole
- 1 sudu besar gula perang, dibungkus
Cara Membuatnya
- Ringan semburan panci 9x5x3 inci.
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Campurkan daging lembu dan daging babi, serbuk roti, telur, sos cawan 2/3, 2 sudu besar, 1 sudu besar saus Worcestershire, perasa panggang, dan bawang.
- Bakar selama 1 jam kemudian berhati-hati mengalirkan lemak berlebihan.
- Campurkan bahan-bahan topping dan disebarkan di bahagian atas roti. Teruskan baking selama 15 hingga 20 minit lagi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 351 |
| Jumlah lemak | 15 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 100 mg |
| Natrium | 568 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 33 g |