Resipi ayam dan resepi beras mudah ini adalah snap untuk menyediakan dan memasak dalam periuk perlahan, dan ia menjadikan makan malam keluarga yang baik setiap hari.
Kami menggunakan krim sup ayam dengan herba dalam resipi (gambar) dan ia membuat sos lazat. Pertimbangkan untuk menggunakan beg memasak dalam periuk perlahan untuk membuat pembersihan lebih mudah.
Sekiranya anda fikir anda perlu membiarkan makanan masak lebih lama atau jika anda memasak periuk nampaknya memasak sedikit tinggi, buatlah hidangan dengan paha ayam tanpa tulang dan masak nasi secara berasingan. Paha ayam tidak kering seperti dada ayam, dan mereka lebih beraroma. Lihat petua dan variasi di bawah arahan untuk mendapatkan lebih banyak idea.
Apa yang Anda Perlu
- 2 hingga 3 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (separuh)
- 1 (10 3/4-ounce) boleh
- krim cendawan sup cendawan atau krim ayam
- 1/2 cawan air
- 3/4 cawan
- menukarkan beras , mentah
- *
- 1 1/2 cawan
- sup ayam (jika memasak nasi secara berasingan, buang kuah ayam)
- 1 hingga 2 cawan kacang hijau beku (dicairkan **)
- Lada hitam tanah baru
Cara Membuatnya
- Susunkan dada ayam tanpa tulang di dalam pinggan mangkuk masukkan periuk perlahan (atau dalam beg jika menggunakan beg memasak dalam periuk perlahan).
- Dalam mangkuk, pasangkan krim cendawan atau krim sup ayam dengan 1/2 cawan air. Tuangkan campuran di atas ayam.
- Taburkan 3/4 cawan beras ke atas ayam dan tuangkan kuah ayam ke atas nasi.
- Teratas dengan kacang hijau dicairkan; taburkan dengan ringan dengan lada hitam tanah baru.
- Tutup crockpot dan masak di LOW selama 5 hingga 6 jam, atau sehingga ayam dimasak dan nasi lembut.
* Nasi Bertukar adalah nasi yang telah dipotong sebahagiannya semasa masih dalam sekam. Kerana proses itu, nasi parboiled lebih berkhasiat. Ia mengambil masa yang lebih lama untuk memasak daripada nasi beras panjang, dan memegang bentuknya lebih baik dalam periuk perlahan. Kami mengesyorkan memasak nasi secara berasingan, kerana walaupun nasi yang ditukar agak lembek selepas 5 atau 6 jam.
** Untuk mencairkan kacang hijau, letakkannya dalam colander dan adukkan air sejuk ke atasnya selama beberapa minit.
Petua dan Variasi
- Gunakan krim saderi atau sup yang serupa untuk menggantikan krim cendawan atau krim ayam.
- Susu, krim masam, dan krim memecahkan lebih lama, memasak lambat, jadi jangan tambah mereka sehingga jam terakhir memasak.
- Gunakan kacang polong atau brokoli beku daripada kacang hijau, tetapi tambah mereka kira-kira 1 jam sebelum hidangan dibuat.
- Letakkan kepiting layu ke atas ayam untuk rasa tambahan, dan berasa bebas untuk menambah percikan keju yang dicincang di atas kacang hijau.
- Cendawan boleh ditambah bersama-sama dengan sup pekat.
- Gunakan tenderloin kalkun tanpa bulu di dalam hidangan ini dan bukannya payudara ayam.
Anda mungkin juga berminat
Payudara Ayam dalam Sos Krim Creole
41 Resipi Ayam Delicious Slow Cookie
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 723 |
| Jumlah lemak | 41 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 14 g |
| Kolesterol | 191 mg |
| Natrium | 475 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 52 g |