Memasak meatloaf dalam microwave anda! Resipi mudah ini adalah sebahagian daripada Lebih Meatloaf Sila! dengan resipi Ranch Chicken Meatloaf, Patty Meatloaf Rusia, dan Pizza Meatloaf. Di sini kami membuat resipi untuk meatloaf klasik anda, lazat dan cepat dibuat di rumah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu besar. minyak zaitun
- 1/3 cawan bawang cincang
- 3 sudu besar. cepat memasak oat
- 8 oz. boleh sos tomato
- 1/2 sudu teh. daun thyme kering
- 1/4 sudu teh. daun marjoram kering
- 1/4 sudu teh. garam bawang putih
- lada lada putih
- 1 telur
- 1 lb. chuck ground
- 1 sudu besar. mustard yang disediakan
- 1 sudu besar. gula perang
- 1 sudu besar.
- sos Worcestershire
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk selamat mikro yang kecil, menggabungkan minyak, bawang, dan bawang putih; masak 3 hingga 4 minit di atas sehingga lembut. Campurkan dengan oat, setengah sos tomato, thyme, marjoram, garam bawang putih, lada, dan telur dalam mangkuk besar. Campurkan daging dengan tangan anda. Perlahan-lahan bentuk menjadi 8x4 "roti.
- Letakkan ke dalam ketuhar kaca "9x5", pastikan campuran daging tidak menyentuh sisi kuali. Kuali pan dengan kertas yang dibakar dengan ketuhar gelombang mikro. Ketuhar mikro dengan kuasa tinggi selama 5 minit, kemudian berhati-hati mengeluarkan jus dengan menggunakan kalkun baster.
- Gabungkan gula perang, saus Worcestershire dan mustard dengan sos tomato yang tersisa. Campuran campuran ini di atas pinggang, pastikan bahagian atas dan sisinya sama rata. Kembali kuali ke ketuhar, putar satu setengah putaran. Pan kuali dengan kertas wax-selamat dan masak pada 50% selama 15 hingga 20 minit atau sehingga termometer daging baca segera dimasukkan ke dalam pusat daftar roti 160 F. Tutup dengan kerajang dan biarkan berdiri 5 minit pada permukaan pepejal sebelum berkhidmat. (Suhu daging akan naik kira-kira 10 darjah semasa waktu berdiri).
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 259 |
| Jumlah lemak | 14 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 100 mg |
| Natrium | 124 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 23 g |