Membeli-belah untuk Kaviar Online

Puluhan kedai menjual kaviar dalam talian, dan harga yang tinggi menjadikannya produk yang lumayan untuk peruncit. Walau bagaimanapun, sesetengah penjual tidak mempunyai pengalaman untuk mengendalikan kaviar dengan betul, menjamin produk tulen, dan mematuhi undang-undang antarabangsa yang melindungi sturgeon yang terancam, ikan yang menghasilkan roe yang secara tradisinya dikenali sebagai kaviar. Sekiranya anda sanggup membayar harga yang tinggi untuk kaviar, anda memerlukan penjual yang menghormati dan mengetahui bagaimana untuk menjaga produk tersebut.

Walaupun kaviar paling berharga berasal dari rusa sturgeon liar di Laut Kaspia dan Laut Hitam, ikan sturgeon dan ikan lain ditanam di dalam negeri dan secara berterusan untuk roe mereka. Perhatikan bahawa istilah "kaviar" boleh merujuk kepada roe ikan asin selain Sturgeon, di mana nama ikan mesti mendahului nama "kaviar", seperti "kaviar ikan paus."

Ketahui cara untuk menyimpan dan berkhidmat kaviar untuk memastikan makanan yang sangat mudah rosak dan mahal ini.

Kedai-kedai berikut telah memperoleh reputasi untuk menjual produk berkualiti secara dalam talian.

• 01 dari 09

  Browne Trading Company

  Syarikat Browne Trading, yang terletak di Portland, Maine, telah wujud selama beberapa generasi. Dijalankan oleh keluarga Browne, kaviar berkualiti tinggi syarikat itu adalah kegemaran chef di seluruh negara. Sebagai salah satu nama terbesar di dunia kaviar, pemilik Rod Browne Mitchell menyelia pengendalian, pembungkusan dan penyimpanan kaviar.

• 02 dari 09

  Russ & Daughters

  Dalam perniagaan sejak tahun 1914, Russ & Daughters adalah penubuhan New York dengan pelbagai pilihan citarasa yang diimport dan domestik, kedua-dua liar dan ladang, kebanyakannya boleh dipesan secara dalam talian.

• 03 dari 09

  Caviar Russe

  Caviar Russe membuat rumahnya di Madison Avenue di tengah-tengah bandar Manhattan dan membekalkan banyak chef terkemuka negara dan laluan pelayaran mewah. Pengirim kaviar ini membawa pelbagai pilihan caviar yang baik termasuk beberapa pilihan salmon dan ikan keldai . Caviar Russe juga mempunyai pilihan pilihan kaviar berkaitan kaviar dan pelbagai untuk pembeli yang ingin menguji beberapa kaviar syarikat.

• 04 dari 09

  Petrosian

  Dalam perniagaan sejak tahun 1920, syarikat New York ini membawa kaviar Rusia terbaik ke Amerika. Syarikat ini juga menawarkan pilihan foie gras , ikan salai , dan makanan istimewa yang lain. Bercakap kepada pengacara kaviar melalui telefon untuk perkhidmatan peribadi atau sembang langsung dengan wakil syarikat dalam talian untuk maklumat lanjut mengenai pilihan kaviar yang ditawarkan oleh Petrossian.

• 05 dari 09

  Tsar Nicoulai

  Walaupun syarikat California ini membawa pelbagai kaviar, ia mengkhususkan diri dalam jenis ladang yang dibangkitkan. Menggayakan dirinya sebagai rumah kaviar butik, Tsar Nicoulai mempromosikan kaviar ladang ke meja yang mapan. Syarikat itu menghasilkan California Estate Osetra dari Sturgeon putih Amerika, yang dianggap sebagai kaviar pertanian terbaik yang ditanam di dunia.

• 06 dari 09

  Seattle Caviar Company

  The Seattle Caviar Company telah beroperasi sejak tahun 1990, dan rumah kaviar Pacific Northwest ini menyediakan banyak restoran dan hotel terbaik di rantau ini. Syarikat itu membawa pilihan kaviar antarabangsa dan beberapa jenis domestik.

• 07 dari 09

  Marky's

  Marky adalah syarikat makanan khusus yang berpusat di Miami. Ia membawa kaviar sturgeon dan jenis dari ikan lain. Syarikat itu menguji setiap kaviar kaviar untuk memastikan spesies dan asalnya. Marky membawa pelbagai kaviar yang berbeza dari banyak negara bersama dengan ikan sturgeon Amerika dan ikan lain yang ditanam di ladang.

• 08 dari 09

  Zabar

  Institusi New York yang terkenal ini, dalam perniagaan sejak 1934, menjual kaviar yang diimport berkualiti dan Amerika. Zabar adalah perniagaan yang dikendalikan oleh keluarga, sebagai tambahan kepada kaviar, ikan salai, bagel, kopi, dan banyak lagi makanan istimewa.

• 09 dari 09

  Sterling Caviar

  Sterling Caviar adalah laman web yang berpangkalan di Stolt Sea Farm Group di California, yang telah beroperasi sejak tahun 1993. Kaviar dari sturgeon putih yang ditanam di ladang yang mampan termasuk Sterling Classic (mirip dengan Osetra), Sterling Royal, Sterling Imperial dan lain-lain.