Mudah Bahasa Sepanyol Apple Tart

01 dari 05

Langkah 1: Kumpulkan Ramuan Ramuan Bahan & Cair

Dikenali sebagai Tarta de Manzana Casera dalam bahasa Sepanyol, resipi tart epal yang lazat ini mengambil masa kira-kira 10 minit dan masa memasak selama 30 minit. Tuang yang dihasilkan melayani 6 hingga 8 orang.

Bahan-bahan

• 1 lembar (7.5 auns) siap pakai pastri puff
• 4 hingga 5 apel hijau tart, seperti Granny Smith
• 1 lemon untuk jus
• 1 sudu teh kayu manis
• 4 hingga 5 auns aprikot jem untuk glaze

Nota: Lembaran pastri puff boleh didapati di bahagian makanan beku pasar raya tempatan anda, dan biasanya dibungkus dua ke kotak. Untuk resipi ini, anda hanya perlu 1 helai. Keluarkan lembaran dari peti sejuk untuk membiarkan pencair selama 20 minit atau lebih sebelum melancarkan doh.

02 dari 05

Langkah 2: Peel, Teras dan Potong Epal

Jika anda menyediakan epal dengan tangan, anda mesti mengupas, teras dan nipis mengiris setiap epal ke dalam cincin.

Sekiranya anda mempunyai "alat pemotong-pemotong", (digambarkan di sini) menggunakannya untuk menyediakan epal. Kelebihan menggunakan pisau cukur-pemotong adalah penyediaan yang mengambil masa kurang dari 5 minit, memastikan bahawa kepingan adalah ketebalan yang konsisten dan menghilangkan lapisan kulit yang sangat nipis.

03 dari 05

Langkah 3: Potong Barisan Apple dalam Half

Potongkan setiap epal yang dihiris dalam separuh, jadi mereka bersedia untuk mengatur dalam kuali. Pra-panas oven hingga 400 ° F.

04 dari 05

Langkah 4: Letakkan Pastry dan Lay Epal dalam Pan Pie

Tepuk papan pemotong dan gulung adonan pastri, kemudian kupas adunan dalam kuali pai. Potong apa-apa adunan yang digantung di atas kelebihan pan.

Berhati-hati menguruskan epal dalam corak bulat di cengkerang pastri. Taburkan jus lemon ke atas epal.

05 dari 05

Langkah 5: Bakar Tart dan Glaze dengan Jam Apricot

Letakkan tart pada helai kue , kemudian letakkan di dalam ketuhar sebelum dipanaskan di rak pusat. Bakar selama kira-kira 30 minit. Semak selepas 15 minit untuk memastikan bahawa pinggir pastri tidak terbakar. Sekiranya mereka coklat terlalu cepat, letakkan kepingan aluminium di atas pinggan doh untuk melindungi mereka daripada terbakar.

Taburkan dengan kayu manis dan biarkan sejuk kira-kira 10 minit. Kemudian, kupaskan selai aprikot atau memelihara ke atas tart untuk menjadi sayu. Untuk membuat jem lebih mudah untuk menyebarkan, hiburkan jem aprikot dalam kuali air panas. Hidangkan panas.