Mudah disediakan, dan hanya lazat, makaroni dan keju keluarga yang menyenangkan ini dibuat dengan empat bahan ditambah garam dan lada. Tiada sos untuk dibuat, jadi ia mengambil sedikit masa untuk disusun dan dibakar. Saya menggunakan campuran Cheddar, Amerika, dan Colby keju dalam kaserol super mudah ini.
Hidangkan makaroni dan keju sebagai hidangan sampingan dengan ayam goreng , burger atau anjing panas, barbeku, atau makan malam bercuti.
Apa yang Anda Perlu
- 8 ounces siku makaroni (mentah, kira-kira 2 cawan)
- garam dan lada (kira-kira 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh tanah lada hitam)
- 8 auns cheddar keju campuran (atau cheddar jack)
- 4 sudu mentega (potong kecil)
- 1 1/4 cawan krim ringan (atau separuh setengah)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 F. Mentega 2 liter baking dish.
- Bawa periuk air masin ke dalam mendidih. Tambah makaroni ke air mendidih dan masak mengikut arahan pakej. Tuangkan makaroni dengan teliti dalam colander.
- Pukul kira-kira 2 cawan makaroni yang ditapis ke dalam hidangan penaik yang disediakan. Taburkan lapisan makaroni dengan 1/4 sudu teh garam dan 1/8 sudu teh lada, kemudian bahagian atas dengan separuh keju yang dicincang.
- Lapisan makaroni yang tinggal di lapisan keju dan taburkan dengan 1/4 sudu teh garam dan 1/8 sudu teh lada. Teratas dengan keju yang tersisa dan titik dengan mentega. Tuangkan krim ke atas semua dan bakar selama kira-kira 25 minit.
Petua dan Variasi
- Masak 4 hingga 5 jalur bacon; longkang dengan baik, runtuh, dan taburkan lapisan pertama makaroni bersama separuh keju.
- Gunakan keju biji lada yang dicincang atau keju berpengalaman taco bukan keju cheddar atau cheddar jack.
- Daripada makaroni siku, gunakan penne mini atau ditalini pasta.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 446 |
| Jumlah lemak | 38 g |
| Lemak tepu | 23 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Natrium | 463 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 12 g |