Sos spageti yang disediakan menjadikan hidangan ini mudah untuk diperbaiki. Hidangkan kaserol terung ini dengan spageti, linguine, pasta kegemaran anda dan salad yang dibuang.
Terung dan sayur-sayuran dipanggang dan kemudian dilapisi dalam hidangan penaik dengan saus dan keju mozzarella melty. Ia adalah cara yang lazat untuk menikmati terung!
Apa yang Anda Perlu
- 3 sudu minyak zaitun
- 2 terung kecil (kira-kira 1 1/2 paun, dihiris dalam pusingan tebal 1/4 inci)
- Garam garam
- Lada dash
- 1 buah lada merah (dihiris, pilihan)
- 4 auns cendawan (dihiris, pilihan)
- 2 hingga 3 sudu minyak zaitun
- 1 balang (kira-kira 24 auns) sos spageti
- 2 cawan bahagian skim keju mozzarella
- 1/4 cawan Keju Parmesan (dicincang)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 400 F (200 C / Gas 6).
- Baris dua helai baking dengan kerajang. Berus foil dengan sedikit minyak zaitun. Susun kepingan terung di bahagian bawah salah satu helai baking; irisan berus dengan minyak zaitun dan taburkan dengan ringan dengan garam dan lada. Susun lada loceng dan cendawan pada lembaran penaik yang lain.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 8 minit. Hidupkan sayuran dan bakar selama 7 hingga 8 minit lagi. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit.
- Gosokkan hidangan pembakar 3-liter. Susun lapisan terung terung di bahagian bawah hidangan pembakar. Teratas dengan beberapa keping lada, beberapa cendawan, dan sekitar 1/3 sos. Taburkan dengan 1/3 keju mozzarella. Ulangi lapisan dua kali lagi, kemudian taburkan dengan keju Parmesan.
- Bakar kaserol selama 25 hingga 30 minit, sehingga sayur-sayuran lembut dan keju cair. Hidangan 4 hingga 6.
Anda mungkin juga berminat
Terung Scalloped Dengan Keju
Lasagna terung
Recipe Terung Grilled
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 414 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 275 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 18 g |