Barang-barang yang menarik untuk dimasukkan ke dalam Smorgasbord Malam Tahun Baru
Malam Tahun Baru adalah peluang terbaik untuk membentangkan "smorgasbord" makanan pembuka kepada rakan-rakan dan hubungan ketika anda berdering di Tahun Baru. Serupa dengan hidangan tapas Sepanyol, "Sedikit gigitan" dan sandwic Nordic yang lazat ini akan memberikan pengiring yang enak kepada perayaan perayaan anda atau - untuk mana-mana kanak-kanak dalam kerumunan anda - meraikan "Skål Ya, ll" buah teh .
Pembuka selera Scandinavia yang paling terkenal, gravlax yang sejuk sembuh adalah angin untuk membuat, hanya memerlukan beberapa langkah mudah dan buruh yang akan datang tidak. Dihisap kertas tipis dan disajikan pada roti tawar rai dengan mustard dill manis , ia adalah bahagian yang perlu dan lazat dari bufet smörgåsbord Tahun Baru.
02 dari 05
Salmon salai Gravlax sejuk diambil pada dimensi baru rasa ketika ringan merokok selama satu jam atau dua sebelum disajikan. Ia merupakan alternatif yang sangat baik untuk menyediakan untuk tetamu kurang mencabar yang lebih suka salmon mereka dimasak.
03 dari 05
Smörgåstårta Makanan Laut Salmon asap, alpukat masak, dan buasir udang bayi kecil menyumbang kepada rasa dan keindahan seafood smörgåstårta ini.
Kanak-kanak dan pelontar di perayaan Malam Tahun Baru anda akan menghargai teh buah "penyejukan" yang menyegarkan ini, klasik dalam buku masakan Skandinavia yang lebih tua dan dalam masakan Nashville.
Sila ikut saya semasa saya meneroka trend terkini dan perkembangan dalam Pergerakan Memasak Nordic Baru di Twitter~ Rakan saya dan mari berkongsi resipi kegemaran Scandinavia dan petua memasak di Facebook!