Resipi ini untuk Oreo Truffles adalah cepat, mudah, dan lazat! Anda hanya memerlukan 3 ramuan untuk membuat ramuan coklat ini. Cuba mereka dengan Oreos biasa atau mana-mana jenis perisa khas. Kanak-kanak boleh membantu menggulung bola dan mencelupkan gula-gula, dan mereka akan menyukai rasa Oreos dalam bentuk cookie.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun pakej Oreo cookies
- 8 keju krim keju (dilembutkan)
- 8 auns coklat gula-gula (atau cincang coklat)
Cara Membuatnya
- Sediakan lembaran penaik dengan melapisi kertas dengan kertas kertas atau kertas wax.
- Sediakan 6 kue Oreo, dan hancurkan seluruh cookies dengan menggunakan pemproses makanan, atau dengan meletakkannya dalam beg plastik dan menghancurkannya dengan pin rolling.
- Jika anda menggunakan pemproses makanan, tambahkan keju krim dalam ketulan besar dan denyutan beberapa kali sehingga konsisten gula-gula adalah adunan. Sekiranya anda tidak mempunyai pemproses makanan, kacau bersama keju krim lembut dan serbuk sehingga gula-gula bercampur-campur dan dirasakan seperti doh kue.
- Letakkan gula dalam peti sejuk untuk menegakkan selama kira-kira 1 jam.
- Menggunakan sudu teh atau gula-gula, buatkan bola 1 inci dan gulung antara tangan anda sehingga mereka bulat. Letakkan gula-gula pada lembaran pembakar yang disediakan. Dinginkan mereka semasa anda menyediakan salutan coklat dan topping kue.
- Letakkan coklat dalam mangkuk yang selamat dan ketuhar gelombang mikro sehingga cair, kacau selepas setiap 30 saat untuk mengelakkan terlalu panas. Biarkan coklat sejuk sehingga tidak lagi panas tetapi masih panas dan cair.
- Memotong kasar cookie yang sesuai untuk digunakan untuk menghias.
- Menggunakan alat garpu atau mencelupkan, tempurkan truffle ke dalam lapisan cair. Biarkan titisan berlebihan itu kembali ke dalam mangkuk, kemudian letakkannya semula pada lembaran penaik. Walaupun salutan masih basah, taburkan bahagian atas dengan beberapa kue cincang. Ulangi dengan truffles yang tinggal, sehingga mereka semua dicelup dan dihiasi.
- Dinginkan palam selama 10 minit untuk menetapkan lapisan. Oreo Truffles boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga seminggu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 177 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 105 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |