Dengan menambahkan pisang mashed kepada resipi lempeng sederhana, anda mempunyai sarapan pagi yang beraroma. Ini juga merupakan cara terbaik untuk menyelinap buah ke dalam resipi.
Apa yang Anda Perlu
- 1 tepung cangkir
- 2 sudu teh
- serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 1 telur
- 1 cawan susu
- 2 sudu minyak
- 1 pisang masak (mashed)
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar, menggabungkan bahan-bahan kering dengan kocokan dawai.
- Dalam mangkuk kecil, dengan pengadun elektrik, menggabungkan telur, susu, dan minyak.
- Perlahan-lahan menambah bahan-bahan basah dan pisang mashed untuk bahan kering. Campurkan dengan tangan hanya sehingga benjolan besar hilang.
- Panaskan wajan atau kuali. Pan grated ringan. Menggunakan cawan 1/4 cawan untuk membentuk setiap pancake dalam kuali. Bakar hingga gelembung muncul dan tepi berwarna coklat.
- Lipat penkek dan masak selama satu atau lebih minit lagi. Hidangkan dengan sirup pisang buatan sendiri .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Natrium | 342 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 4 g |