Bakteria daging lembu ini telah lama menjadi resipi keluarga yang popular, dan ia adalah cinch untuk menyediakan dan membakar. Seperti yang anda boleh katakan dengan nama itu, ia adalah "pembuangan" jenis kaserol, dibuat dengan lapisan beras, kentang, daging lembu, dan sayur-sayuran.
Jangan ragu untuk menghilangkan kentang dan menambah lebih banyak wortel atau sayuran lain, seperti kacang hijau atau jagung. Saya menambah kaleng dadu tomat dengan jus bersama sup tomato dan potong air ke 3/4 cawan.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu besar
- minyak sayuran
- 1 1/4 pound bersandar
- daging lembu (sekurang-kurangnya 85% tanpa lemak)
- Garam secukup rasa
- Lada hitam segar secukup rasa
- 1 sudu teh paprika
- 1 cawan bawang cincang
- 3 kentang sederhana dihiris
- 1/2 cawan padi beras panjang yang tidak matang
- 1 cawan dicincang
- wortel
- 1 cawan saderi cincang
- 1 boleh sup tomato
- 1 cawan air mendidih
Cara Membuatnya
- Mentega 2 1/2 pasang hidangan penaik. Panaskan ketuhar hingga 300 F (150 C / Gas 2).
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar di atas api sederhana. Masak daging lembu, kacau, sehingga ditenun dan tidak lagi merah jambu.
- Tuangkan setiap lapisan dengan ringan dengan garam, lada, dan paprika, lapisan bawang, daging lembu, kemudian kentang iris, nasi, wortel, dan saderi.
- Campurkan sup terpeluwap dengan air mendidih dan tuangkan casserole.
- Tutup dan bakar pada 300 F selama 3 jam.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 579 |
| Jumlah lemak | 24 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 126 mg |
| Natrium | 255 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 45 g |