Sebelum kita pergi lagi, adakah anda telah membekukan pisang dalam peti sejuk anda? Apa yang anda maksudkan tidak? Pergi, bekukan beberapa serta-merta! Ia seperti kit starter untuk smoothie, koktel dan shake ais krim. Hanya mengupas mereka, memecahkan separuh dan melemparkannya ke dalam beg plastik. Ia akan membawa anda hanya beberapa saat sahaja untuk dilakukan. Pergi. Saya akan tunggu.
Semua dilakukan? Pisang beku kini saya percaya. Oleh itu mari kita bercakap mengenai smoothies. Seperti yang popular di sini sekarang, minuman berasaskan yogurt telah menjadi ruji Timur Tengah selama berabad-abad. Terdapat banyak kombinasi rasa yang anda mungkin boleh pergi lama tanpa mengulangi smoothie. Dan ya, mereka boleh menjadi cara yang baik untuk mengebumikan sayur-sayuran tersembunyi yang mengapa begitu banyak daripada mereka yang hijau . Tiada yang salah dengan melemparkan bayam atau kale kecil di sana tetapi saya, secara peribadi, suka makan sayur-sayuran saya dan saya suka merasai semua bahan dalam smoothies saya.
Oleh itu mari kita membina smoothie yang lazat dan sihat yang semudah membuat bahan sebagai bahan pembuang dalam pengisar dan memukul suis. Itulah untuk kita yang tidak cukup bangun semasa sarapan dan memerlukan pilihan yang mudah yang tidak melibatkan berhenti di kedai donut.
Pertama, semua pisang beku penting. Seterusnya, yoghurt Yunani. Ia sebenarnya tidak harus menjadi gaya Yunani tetapi itu hanya satu-satunya yang saya tinggalkan di rumah saya. Tebal dan tidak gula dan saya cenderung untuk memilih versi lemak sederhana tetapi mana-mana orang akan bekerja dengan baik dalam smoothie. Seterusnya, kita memerlukan sedikit rasa manis. Madu adalah pemanis semula jadi yang hebat dan biasa di dapur Timur Tengah. Tetapi begitu adalah tarikh dan saya lebih suka mereka di sini. Mereka menambah rasa serta rasa manis dan mereka membantu untuk menjaga smoothie tebal.
Akhirnya, kita memerlukan perasa dan saya pergi dengan halia dan buah pelaga . Ia tidak mengambil sedikit halia segar untuk mendapatkan kedua-dua rasa dan tendangan kecil haba dan minyak wangi minyak wangi smoothie begitu indah. Sekejap cepat dalam pengisar dan anda mempunyai sarapan yang sihat yang juga mudah alih. Hanya tuangkan ke dalam botol, ambil jerami dan keluar untuk memulakan hari anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pisang (beku)
- Yogurt 8 strim (gaya Greek)
- 2 tarikh (pitted)
- 1 keping halia halus (segar, dikupas)
- Susu 1/4 cawan
- 1/4 sudu kecil
- 1 garam secubit
Cara Membuatnya
- Tambah pisang beku, yogurt gaya Yunani, tarikh, halia, susu, kapulaga dan garam kepada pengisar.
- Pekat pada tinggi sehingga sepenuhnya lancar, tuangkan ke dalam kaca yang sejuk dan sediakan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 459 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 243 mg |
| Karbohidrat | 99 g |
| Serat | 10 g |
| Protein | 10 g |