Resipi puding roti dan mentega dengan campuran kustard dan kayu manis dan kismis. Roti brioche atau roti berperisa mentega akan sangat baik dalam puding ini.
Hidangkan puding dengan wiski atau saus bourbon , atau saus butchercotch .
Apa yang Anda Perlu
- 5 keping roti putih, kerak dipangkas
- 1/4 cawan melembutkan mentega
- 1/2 cawan kismis
- 1 sudu teh kayu manis
- 3 cawan susu
- 2/3 cawan gula
- 4 biji telur
- 1 sudu vanila ekstrak
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 °. Minum mentega dengan hidangan pembakar 12x8x2 inci yang cetek.
- Mentega roti irisan murah hati dengan mentega yang lembut. Potong setiap keping menjadi 4 petak. Taburkan kismis di bahagian bawah hidangan pembakar yang disediakan kemudian sediakan petak roti, sebelah kocok, atas kismis. Taburkan roti dengan kayu manis.
- Dalam periuk di atas api sederhana, biarkan susu sehingga buih membentuk keliling; keluarkan dari haba. Masukkan gula, kacau sehingga gula dibubarkan.
- Dalam mangkuk besar, pukul telur; kacau dalam campuran susu panas kemudian kacau dalam vanila.
- Tuangkan susu dan campuran telur ke atas roti dalam baking dish.
- Tetapkan hidangan penaik dalam kuali penaik yang lebih besar kemudian tambahkan kira-kira 1/2 hingga 1 inci air yang sangat panas ke kuali yang lebih besar.
- Bakar selama 40 hingga 50 minit, atau sehingga pisau dimasukkan ke tengah keluar bersih.
- Keluarkan baking dish dari kuali air yang lebih besar dan biarkan sejuk selama kira-kira 15 minit sebelum disajikan.
Boleh dihidangkan hangat atau sejuk dengan sos pencuci mulut atau topping lain.
Selesaikan peti sejuk.
Anda mungkin juga berminat
Blueberry Roti Puding dengan Mudah Vanilla Sauce
Puding Roti dengan Sauce Vanila Whiskey Homemade
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 258 |
Jumlah lemak | 12 g |
Lemak tepu | 6 g |
Lemak tidak tepu | 3 g |
Kolesterol | 129 mg |
Natrium | 101 mg |
Karbohidrat | 32 g |
Serat | 1 g |
Protein | 7 g |