Tangy, cuka balsamic yang kompleks dan sentuhan garam minyak zaitun dan lada sate menjadi hidangan sampingan yang hebat untuk hidangan enak seperti Sirloin Croquettes .
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan tambahan zaitun minyak zaitun
- 1 buah lada merah besar (biji dan potong memanjang ke dalam kepingan 1/2 inci)
- 1 lada besar atau kuning lada (biji dan potong memanjang ke dalam kepingan 1/2 inci)
- 2 sudu balsamic vinegar
- 1/8 sudu teh lada hitam (tanah)
- Garam 1/4 sudu teh
Cara Membuatnya
Dalam kuali besar, kacau bersama minyak zaitun dan lada dengan api sederhana. Tumis lada selama 5-7 minit, sehingga mereka lembut tetapi masih teguh. Kacau dalam balsamic vinegar , lada, dan garam; masak selama 1 minit tambahan. Pindahkan lada dan sos ke hidangan dan panaskan.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 143 |
Jumlah lemak | 14 g |
Lemak tepu | 2 g |
Lemak tidak tepu | 10 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 4 mg |
Karbohidrat | 5 g |
Serat | 2 g |
Protein | 1 g |