Semua orang suka sub Italia, tetapi mereka selalu begitu hebat dan kadang-kadang menakutkan apabila anda hanya mahu sesuatu yang tidak terlalu besar. Versi ini memanggil roll ciabatta, yang jauh lebih kecil daripada hoagie, tetapi masih boleh memegang sandwic bahan yang dikemas ini. Lapisan ham rosemary panggang dan salami ditumpuk tinggi dengan lada merah panggang, lada kuning panggang, basil, arugula, minyak zaitun, dan balsamic balsamic putih.
Dan jika anda ingin menjadi pemurni dan membuat roti ciabatta, mozzarella atau lada panggang dari awal, kemudian klik setiap hyperlink yang terdahulu disenaraikan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 roll ciabatta besar
- 1/4 lb ham (rosemary, saya cadangkan Fra'Mani)
- 1/4 lb salami
- 1/2 lada merah (panggang)
- 1/2 lada kuning (panggang)
- 1/4 lb mozzarella segar
- 6 daun kemangi besar
- 1 arugula segenggam
- 1/2 sudu sudu balsamic putih
- 1/2 sudu minyak zaitun
Cara Membuatnya
1. Untuk membuat sandwic ini, mulakan dengan memotong roll ciabatta anda separuh dan kemudian memanggang roti di dalam oven atau dalam pembakar roti selama beberapa minit. Drizzle kedua-dua bahagian dalaman ciabatta dengan minyak zaitun dan kemudian smear balsamic balsamic putih dan meletakkan separuh bahagian atas mengetepikan. Pada bahagian bawah kuburan ciabatta bergemerlapan, tambahkan basil, salami, mozzarella, dan lada merah panggang, lada kuning panggang dan kemudian terakhir arugula.
Letakkan separuh baki ciekatta sayap di atas.
2. Sebelum dihidangkan, ketat balut sandwic dalam kertas lilin atau kertas daging dan potong ke tengahnya dengan pisau serrated. Biarkan kertas di atas sandwic, hanya mengupas kertas itu kembali untuk menggigit yang akan anda ambil supaya bahan-bahan tidak jatuh dari sandwic ketika anda memakannya.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 2070 |
| Jumlah lemak | 84 g |
| Lemak tepu | 34 g |
| Lemak tidak tepu | 36 g |
| Kolesterol | 259 mg |
| Natrium | 4,786 mg |
| Karbohidrat | 277 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 73 g |