Ini sandwic vegetarian manis dan pedas penuh dengan warna-warna cerah dan rasa eksotik. Keju halloumi yang diasinkan disusun tinggi dengan skim Delicata panggang manis, brassel lemoni panggang selai, dan jus raspberry Harissa yang manis dan pedas dengan yogurt grey tart. Ia adalah impian vegetarian tetapi ia juga mengekalkan harapan tertinggi pemakan daging.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Skuasy panggang:
- 1 skru delicata kecil (biji dikeluarkan dan dipotong menjadi cincin)
- 1 sudu besar. minyak zaitun
- 1 dash kayu manis
- beberapa garam garam
- 1 sudu besar. madu
- beberapa batang lada cayenne
- Untuk jam haris raspberi:
- 1 sudu besar. jem raspberry
- 1/2 sudu besar. harissa paste
- Untuk slur brussel sudu:
- 1/2 piala brussels sprouts (dicincang)
- 1 sudu besar. pasli (cincang)
- 1/4 sudu besar. minyak zaitun
- 1/4 sudu besar. ceri sherry
- 1/4 sudu besar. madu
- 1/4 sudu besar. mustard bavarian
- jus dari setengah limau
- 1 garam secubit
- 1 serbuk bawang putih jepit
- Untuk Sandwich:
- 2 keping roti masin rosemary
- 2 keping Halloumi (disedut sehingga rangup)
- 1.5 sudu besar. raspberry harissa jam
- 1 sudu besar. yogurt Yunani biasa
Cara Membuatnya
UNTUK SQUASH ROASTED
- Panaskan oven hingga 400 F.
- Singkirkan cincin squash delicata dalam minyak zaitun, kayu manis, garam, madu, dan lada ayam. Susun secara rata pada lembaran penaik dan bakar selama 30 minit atau sehingga lembut dan mula karamel.
UNTUK RASPBERRY HARISSA JAM
- Campurkan jepun raspberi dan harissa paste dan sisihkan untuk meld.
UNTUK SLAP BRUSSELS
- Letakkan panci yang dicincang dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk yang lebih kecil, pukul bersama minyak zaitun, sherry, madu, mustard, lemon, garam dan serbuk bawang putih sehingga digabungkan.
- Masukkan campuran basah ke pucuk dan kacau sehingga kot. Mengetepikan.
UNTUK SANDWICH
- Roti bakar roti anda. Sengitkan satu sisi dengan yoghurt Yunani dan atas dengan brussels taip slaw, keju halloumi yang dibakar dan skuasy panggang. Keluarkan jamur haris raspberry ke sekeping roti dan letakkan di atas. Berikan segera.