Saya adalah gadis yang pergi untuk membuat cookies chocolate chip. Ini sedikit sukan untuk saya. Mereka adalah jenis cookies kegemaran saya, dan saya suka bermain-main dengan unsur-unsur yang berbeza untuk mengubah tekstur dan rasa.
Sekiranya anda berfikir mengenainya, itu adalah konsep yang mudah sebenarnya - satu cookie drop asas yang dibaca oleh bit coklat. Tetapi ada begitu banyak cara untuk membuat kue coklat coklat khusus. Anda boleh menukar pangkalan kuki (menjadikannya sihat, gandum, coklat, labu), tekstur (lembut, kenyal, rangup) dan tambahan (oat, kacang, pisang, malah pretzel). Anda akan dapati resipi di sini untuk semua variasi dan banyak lagi!
Ini adalah jenis kuki yang anda pasti ingin makan keluar dari ketuhar apabila cip-cip hangat dan kencang (pastikan anda mempunyai serbet tambahan dan gelas tinggi susu sejuk di tangan). Satu kuning telur tambahan dalam adunan adalah apa yang memberikan kue ini tekstur mereka yang lembut dan lembut.
Banyak kali cookies yang dikatakan sihat tidak begitu sihat. Mereka mempunyai banyak gula tambah untuk membuat kurang lemak. Tidak begitu dengan resipi ini. Dibuat dengan gulung yang digulung, serpihan dedak dan cip coklat gelap yang kaya dengan antioksidan, kue cip coklat yang sihat ini akan memuaskan gigi manis anda dan memberikan badan anda sesuatu untuk memastikan ia menjadi kuat juga.
Oat dan kerepek coklat adalah gabungan yang hebat bersama dalam resipi cookie cip coklat padat dan kenyal ini. Rupa resipi ini dengan memilih pelbagai jenis cip coklat - anak-anak mungkin suka cip coklat susu. Dewasa mungkin lebih suka cip coklat gelap.
04 dari 12
Resipi Cookie Chip Chip Chewy
LauriPatterson / Getty Images
Jika anda suka kue cip coklat lembut dan kenyal yang mengekalkan teksturnya walaupun selepas beberapa hari, resipi ini adalah untuk anda. Mentega cair dan kuning telur tambahan memberikan cookies ini tekstur yang luar biasa mereka.
Ini adalah resipi "pergi ke" saya apabila saya mahukan kue coklat klasik yang saya tahu akan menyenangkan orang ramai. Setiap kali saya membuat cookies ini untuk pihak atau membakar jualan, mereka hilang serta-merta, dan semua orang mahu resipi.
Besar, gemuk, kenyal dan lembap, ini benar-benar adalah resep cookie cip coklat kegemaran saya (shh - jangan beritahu yang lain). Bukan saiznya - Saya benci makanan yang besar. Itulah cara cookies ini mempunyai lembut dan kenyal yang sempurna di dalamnya dengan kerak coklat emas keemasan. Dan resipi ini mempunyai ramuan yang tidak biasa: yis. Arahan untuk membentuk dan membakar cookies ini adalah tepat - dan saya menggesa anda untuk mengikutinya dengan tepat. Inilah yang memberikan cookies ini tekstur dan rasa yang luar biasa mereka. Cuba ini! Saya tahu anda akan bersetuju bahawa mereka adalah yang terbaik.
07 dari 12
Resipi Cookies Chocolate Peanut Butter Chocolate R & R Publications Marketing Pty Ltd / Getty Images Dengan asas cookie coklat dan keripik mentega kacang, resipi ini mengubah cookie coklat coklat klasik di telinga. Sesiapa yang menyukai gabungan coklat dan mentega kacang akan memuja kuki ini. Mereka membuat snek yang bagus, merawat piknik atau kembara percutian.
08 dari 12
Cookies Chip Chocolate Whole Wheat Barcin / Getty Images Banyak kali orang berasa kecewa dengan baking gandum kerana ia menghasilkan kuki yang lebih sukar. Tetapi cookies cip coklat gandum ini mempunyai semua kelembutan cookie coklat tradisional. Petunjuk: Rahsia adalah penambahan madu. Kuki ini tidak lebih rendah daripada kalori daripada cookies chocolate chip biasa, tetapi mereka mempunyai lebih banyak serat dan nutrien lain.
Tepung gandum dan oatmeat memberikan tekstur dan kudapan yang sesuai dengan cip coklat chocolate lembap ini. Rempah labu labu menambah aroma yang hangat, nyaman untuk cookies ini yang membuat bau seluruh rumah baik. Saya suka membuat cookies chocolate chips ini pada musim gugur untuk Halloween dan Kesyukuran.
10 dari 12
Cookies Chip Chocolate dengan Pretzels
Cookies Coklat Besar Lemak Coklat. Katie Workman / themom100 / Todd Coleman
Jika anda suka gabungan rasa manis itu, anda akan menyukai cookies chocolate chips ini. Pretzel yang dihancurkan dalam adunan menambah krim dan rasa masin ke resipi ini. Kanak-kanak
11 dari 12
Cookies Oatmeal Chocolate Butter Peanut LauriPatterson / Getty Images
Ia seperti seseorang yang mengambil tiga cookie paling dikehendaki di dunia dan menghancurkannya.
12 dari 12
Cookies Coklat Besar Lemak Coklat ashantebest / Twenty20
Jika kuki memilih raja mereka, pastinya akan menjadi cookie chocolate chip.