Semua orang suka dimakan kentang panggang! Sekarang nikmati kombinasi rasa yang sama dalam resipi kentang kasian yang sangat mudah dimuatkan.
Apa yang Anda Perlu
- 3 1/2 hingga 4 lbs kentang russet, dikupas dan potong ke dalam kuarters
- 1/2 cawan keju krim
- 1/2 cawan krim masam
- Mentega 1/4 cawan (1/2 batang)
- 1/4 susu cawan, keseluruhan atau rendah lemak
- 1 sudu garam
- 1/2 sudu teh segar lada hitam
- 1 1/2 cawan dicincang keju cheddar, dibahagikan
- 8 keping bacon, dimasak, dicincang, dibahagikan
- 1/2 sekumpulan bawang hijau, dihiris
Cara Membuatnya
1. Letakkan kentang dalam periuk besar dan tambahkan cukup sejuk, air masin untuk ditutup dengan 2 inci. Bawa mendidih lebih panas. Masak kentang sehingga lembut, kira-kira 15 minit. Tiriskan dengan baik.
2. Panaskan oven ke 375 ° F.
3. Pindahkan kentang kembali ke periuk. Menggunakan masher, mash kentang sehingga hampir licin. Tambah krim keju , krim masam , mentega, susu, garam dan lada. Teruskan mashing sehingga campuran campuran menjadi licin.
Kacau dalam 1 cawan keju dan separuh bacon.
4. Campurkan campuran rata-rata ke dalam hidangan casserole 3-quart yang ringan. Gunakan spatula atau garpu untuk membuat permukaan yang tidak teratur.
5. Bakar selama 20 minit. Teratas dengan baki keju, bacon dan bawang hijau. Bakar selama 5 minit lagi untuk mencairkan keju. Berikan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 493 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Natrium | 405 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 17 g |