Resipi omelet untuk kanak-kanak sangat mudah, mereka akan mahu membuat versi mereka sendiri dalam masa yang singkat. Ia benar-benar tidak susah untuk membuat telur dadar yang sangat baik dengan bahan-bahan mudah - trik sebenar terletak pada memastikan anda menggunakan kuali yang betul (tidak melekat atau besi cor ) dan memanaskannya pada suhu yang tepat.
Resipi Omelet untuk Kanak-kanak: Tips untuk Sarapan yang Sempurna
Resipi omelet ini mudah, hanya memanggil keju. Tetapi anda pasti dapat kreatif, menambah pelbagai jenis daging, sayuran, dan keju yang anak-anak anda suka membuat omelet untuk citarasa mereka.
Jika anak-anak anda berminat untuk mengambil bahagian , biarkan mereka memecahkan telur dan pukul dengan air (atau anda boleh menggantikan air dengan 1 sudu susu untuk creamier, tekstur berbulu), garam, dan lada. Semasa mereka berbuat demikian, tunjukkan kepada mereka bagaimana untuk memanaskan kuali di atas api sederhana agar dadar untuk memasak sama rata.
Sentiasa pastikan spatula anda bersih semasa anda membalikkan, sebagai spatula yang berantakan boleh bererti telur dadar anda boleh melekat pada kuali. Jangan takut untuk membiarkan anak-anak cuba membalikkan satu telur dadar ke atas yang lain-satunya cara mereka akan belajar untuk melakukannya dengan baik.
Apa yang Anda Perlu
- 3 telur besar
- 1 sudu air
- 1/4 sudu teh garam halal
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- 1/2 cawan dicincang
- keju cheddar
- Semburan masak (atau mentega)
Cara Membuatnya
- Semprotkan kuali besi tanpa lekapan 10 atau 12 inci dengan salutan tipis semburan masak (atau jatuhkan 1/2 sudu teh mentega ke dalam kuali dan disebarkan), dan panaskan dengan api sederhana.
- Pukul telur, air, garam, dan lada sehingga ringan dan lembut.
- Apabila kuali panas (tetapi tidak merokok), tuangkan campuran telur di dalam.
- Apabila telur dadar itu mula disiapkan, angkat pinggir telur dadar dengan spatula yang bersih dan condongkan kuali sehingga bahagian telur, tidak disetrika telur boleh berjalan di bawah dan mula ditetapkan. Ulangi di sebaliknya. Jika menambah sayuran atau daging, lakukan sekarang.
- Apabila telur dadar hampir siap sepenuhnya, taburkan keju lebih separuh telur omelet. Kemudian lipat separuh telur dadar ke atas separuh keju.
- Meluncur ke pinggan, dan berkhidmat dengan segera.
Resipi yang sederhana ini lazat dipasangkan dengan hanya sos tomato . Sekiranya anak-anak anda lebih mencabar, cuba tambah sayuran sayuran setiap kali anda membuat resipi ini dan melihat bagaimana tindak balas mereka. Kali seterusnya cuba menambah sayuran ke dalam dadar mereka jika mereka kelihatan seperti pasangan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 849 |
| Jumlah lemak | 64 g |
| Lemak tepu | 31 g |
| Lemak tidak tepu | 20 g |
| Kolesterol | 1,027 mg |
| Natrium | 1,723 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 59 g |