Bahagian terbaik tentang resipi ini adalah mudah untuk mengubah suai keutamaan anak anda. Jika mereka suka jagung lebih daripada kacang hijau, tambahkan lebih banyak jagung ke resipi.
Anda tidak boleh merosakkan resipi ini. Ia hanya menjadi lebih baik apabila anda menyesuaikannya dengan rasa kegemaran keluarga anda.
Jadi jadikan diri anda sendiri. Resipi ini akan mempunyai anak-anak berkata, "Lebih banyak sayuran, tolong!"
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun daging rebusan
- 2 tin 10.5-ounce kaldu daging lembu
- 1 gelas air
- 1 tangkai seledri, dipotong menjadi kepingan yang sangat kecil
- 1 bawang bersaiz sederhana, kira-kira 1/2 cawan
- 1 kentang besar dipotong menjadi kiub kecil
- 1 14.5 auns kacang hijau, potong kecil, atau 1 3/4 cawan kacang hijau segar
- 1 kaleng 11 ounce jagung jagung atau 1 1/4 cawan jagung segar
- 1 14.5-ounce boleh tomato diced atau 1 3/4 cawan tomato segar
- 1 beg 16-ounce kacang dan wortel beku atau 2 cawan kacang dan wortel segar dicampur
- Lada, secukup rasa
Cara Membuatnya
Daging rebus coklat dalam kuali yang tidak melekat. Potong kepingan kecil.Dalam periuk sup besar, tambah semua bahan. Panaskan hingga mendidih.
Kurangkan haba ke tahap rendah. Tutup selama kira-kira 20 minit atau sehingga sayur-sayuran bagus dan lembut.
Jika anda mempunyai sisa makanan, sayuran akan menyerap sup daging sapi. Tambah percikan air untuk berkhidmat sup lagi atau gunakan sisa makanan sebagai hidangan sampingan lazat dengan hidangan utama anda.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 486 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 112 mg |
| Natrium | 474 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat | 11 g |
| Protein | 44 g |