Tomato adalah tumbuhan taman yang popular tetapi apa yang tukang kebun lakukan ketika tomato mengambil alih? Tomato dibungkus dengan vitamin dan hebat untuk kesihatan jantung yang menjadikan mereka tambahan hebat untuk diet anda. Ambil tomato tambahan dari taman anda dan keringkan di dalam ketuhar. Ia mudah dilakukan tetapi akan mengambil sedikit masa, jadi rancang ke hadapan.
Apa yang Anda Perlu
- 5 paun (2.5 kg) tomato Roma (bujur)
- Laut halus
- garam
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 200 F atau tetapan terendah. Keluarkan rak oven.
2. Potong dan buang hujung batang tomato . Mengurangkan setiap tomato memanjang.
3. Susunkan tomato, potong sisi, sebelah menyebelah dan melintang pada rak kek di rak oven. Jangan biarkan tomato menyentuh satu sama lain. Taburkan sedikit dengan garam .
4. Letakkan di dalam ketuhar dan bakar sehingga tomato cair dan terasa kering, di mana sahaja dari 6 hingga 12 jam.
Semak tomato dari semasa ke semasa: Mereka harus tetap fleksibel, tidak sama sekali rapuh. Setelah kering, keluarkan tomato dari ketuhar dan biarkan mereka menyejukkan pada rak kek. (Tomato kecil akan kering lebih cepat daripada yang lebih besar. Keluarkan setiap tomato dari ketuhar apabila ia kering.)
5. Pindahkan tomato ke beg kunci zip. Tomato akan berlangsung selama-lamanya.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 10 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 9 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 0 g |