Hot Buttered Rum adalah minuman musim sejuk kegemaran kerana ia sama-sama manis dan hangat, yang merupakan jenis keselesaan yang kita mahukan pada hari-hari yang paling sejuk tahun ini. Terdapat beberapa cara untuk membuat minuman popular ini dan dua dimasukkan ke sini untuk dipilih.
Resipi pertama sangat mudah dan boleh digunakan untuk mencampur dengan cepat satu atau dua Rumer Butters Hot pada saat notis. Resipi kedua akan membuat batch besar adunan, yang boleh anda simpan dalam peti sejuk untuk minuman yang lebih cepat, atau gunakan untuk melayani pesta.
Dengan resipi sama ada, anda akan mendapati bahawa Hot Buttered Rum adalah minuman yang selesa dan berkrim yang tidak dapat dinafikan. Untuk sentuhan yang menyeronokkan dan menarik, anda mungkin mencuba Cranberry Peanut Buttered Hot Rum.
Apa yang Anda Perlu
- 1 mentega kepingan kecil (lembut)
- 1 sudu teh gula perang
- 1 dash
- serbuk kayu manis
- 1 dash
- pala tanah
- 1 dash
- allspice tanah
- 1 percikan ekstrak vanila
- 2 auns
- rum (gelap)
- 5 auns air (panas)
Cara Membuatnya
- Letakkan mentega, gula dan rempah ke bahagian bawah gelas kopi atau cawan kopi Ireland .
- Campurkan dengan baik atau berlumpur .
- Tuangkan di rum dan topinya dengan air panas.
- Kacau .
Pastikan air anda panas, tetapi tidak mendidih. Sekiranya air terlalu panas, ia boleh merosakkan rasa minuman tersebut. Fikirkan ia seperti membuat teh dan memanaskan air anda seolah-olah anda membuat secawan Earl Grey .
Laraskan rempah-rempah yang sesuai dengan citarasa anda. Sesetengah orang lebih suka lebih banyak kayu manis atau pala manakala yang lain tidak menikmati allspice, jadi pastikan anda menyesuaikannya.
Bukan peminat rum? Jika anda memilih wiski, maka anda boleh membuat suis mudah dan mencampurkan Whisky Buttered Hot .
Buat Kumpulan Batter
Keindahan Rum Buttered Hot adalah bahawa anda boleh membuat campuran (atau adunan) dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Ini cara yang lebih tradisional untuk melakukan ini dan sangat baik untuk perkhidmatan parti atau jika anda hanya mahu mempunyai beberapa adunan untuk koktel sekali-sekala.
Resipi campuran adunan ini akan mencukupi untuk kira-kira 25 hidangan dan akan disimpan selama beberapa minggu, jika tidak lagi.
- 3 cawan gula perang
- 1/2 cawan mentega unsalted
- 3 sudu madu
- 1 sudu rum rum
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1 sudu teh pala tanah
- 1 sudu teh allspice tanah
- 1 sudu teh kayu manis
Untuk membuat adunan, campurkan semua ramuan menggunakan pengadun elektrik sehingga semuanya dicampur bersama. Simpan di dalam balang yang tertutup rapat di dalam peti sejuk sehingga diperlukan. Ia akan siap untuk minum pertama selepas kira-kira satu jam.
Ramai peminat Rum Hot Hot lebih suka membentuk campuran adunan mereka ke dalam log. Ini memudahkan anda memotong satu keping pada satu masa bila-bila masa anda mahu minum.
Untuk melakukan ini, letakkan adonan itu ke dalam selembar bungkus plastik dan gunakannya untuk membentuk roll panjang yang kira-kira 2 inci tebal. Bungkusnya dengan ketat, letakkannya di dalam bekas ketat udara (atau beg plastik ritsleting) dan simpan di dalam peti sejuk.
Apabila tiba masanya untuk membuat minuman yang perlu anda lakukan ialah tuangkan 1 1/2 auns rum, tambahkan satu sudu mangkuk adunan, top dengan air panas, dan kacau.
Pencampuran Poker Hot Red
Jika anda sedang mencari cara yang menyeronokkan untuk mencampur Rum Buttered Hot anda, cuba gunakan poker panas merah.
Haba secara alami melembutkan semua perasa bersama-sama, mewujudkan satu minuman yang lazat. Ia hebat untuk perkhemahan dan boleh digunakan untuk membuat bir gelap.
Ia memerlukan sedikit kesabaran, jadi perlahan dan berhati-hati untuk tidak membakar diri sendiri. Juga, lebih tebal kaca, lebih baik. Cawan bir berat dengan pemegangnya sempurna.
- Pilih rod yang bersih dan tebal dan biarkan ia duduk di dalam api sehingga ia panas merah.
- Gosokkan abu dan perlahan-lahan memasukkannya ke dalam minuman selesai, berhati-hati untuk tidak menyentuh kaca dengan batang atau ia akan pecah.
- Biarkan selama 10 atau 15 saat dan nikmati minuman panas anda.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1813 |
| Jumlah lemak | 184 g |
| Lemak tepu | 115 g |
| Lemak tidak tepu | 53 g |
| Kolesterol | 488 mg |
| Natrium | 35 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 2 g |